24 августа 2016, 13:56
Всем привет!
Многие меня спрашивают – можно ли похудеть на БУЧ на 5-10-15кг без спорта? Я отвечаю, конечно можете, НО, мало кто задумывается о качестве тела, которое вы получите.
Сделала наглядный коллаж. Так было у меня. Худела на 15 кг!
Фото слева – мое начало. Без спорта, без рационального питания, полный пофигизм на себя.
Фото посередине – спустя пару месяцев на БУЧ, без спорта. Спортом не могла тогда заниматься, т.к. был поврежден голеностоп.
Разница в объемах конечно видна, НО, качество тела было ужасным. Кожа повисла, целлюлит стал больше выделяться, рыхлость на ногах и животе. Бока тоже никуда особо не делись). Скинула тогда около 8кг.
Фото справа – результат рационального питания и спорта.И еще в процессе!
Многие говорят – «надо скинуть 5кг, это же не так много, зачем спорт, все и так будет хорошо». Поверьте мне – даже при маленькой потере веса, ваше тело само по себе не подтянется. Лишняя кожа все равно будет видна, целлюлит (он есть у всех! Почитайте умные статьи) станет более заметен.
Так что – кушаем, тренируемся и радуемся жизни!
28.02.2018
Доброго времени суток всем! Я уже рассказывала свою историю похудения на 20 кг. Конечно в этом мне помогли переход на правильное питание и занятия фитнесом по любимой программе тренировок с Синди Кроуфорд Конечно я хотела похудеть быстрее, как и каждый худеющий, стремилась достичь результатов в…
29.01.2017
Привет всем стройняшкам и не только! Хочу представить вам программу похудения, которая помогла мне привести себя в достойную форму и сбросить 8 кг за месяц. Историю расскажу вам довольно долгую, поэтому устраивайтесь поудобнее.
31.01.2017
Вот уже два месяца минуло с осенней сессии, закончившейся набором двух — не то, чтобы лишних, но совсем ненужных — килограммов . Я вроде и калории считаю, и километры с шагомером наматываю — а воз и ныне там. «Не жрать» — а это самый действенный способ похудеть — не получается.
15.09.2015
Вечер добрый!Отзывы, касающиеся фитнес тематики — мои самые самые любимые. Поэтому я растворюсь в написании отзывы и сотвественно передам все свои знания. Приятного чтения ! Начну с небольшого рассказа обо мне. Зовут Arth. мне 21 год. В сфере здорового образа жизни я уже давно, пошёл 4-й год.
26.02.2016
Я посвятил спорту практически всю свою жизнь. И никогда не сталкивался с серьезными травмами. Так было вплоть до июня 2015 года, когда случилась серьезная травма правого сустава. Эта ситуация выбила меня из колеи, я не мог заниматься спортом, я не мог передвигаться без боли и не хромая.
04.07.2014
Понимая, что красивая, рельефная фигура зависит не только от тренировок, но и от питания, я решилась на белково-углеводное чередование. Пришла я к этому постепенно. Сначала заменила всякие тортики-шоколадки-конфетки на фрукты-сухофрукты. Через неделю отказалась и от них.
15.03.2017
Всем привет! Всю свою жизнь я была жирный жирный жирный как поезд пассажирный полненькой. Как-то меня это раньше и не волновало особо, но тут что-то в голову треснуло, что за сотню я не шучу это уже слишком и надо срочно что-то с этим делать.
11.04.2017
Белково — углеводное чередование, казалось бы нет ничего проще: ешь отдельно белки, отдельно углеводы и худей! А как на практике? Изучив мат.часть, почитав отзывы, я решилась взяться за дело. Для начала нужно вычислить сколько нам нужно есть белка и сколько углеводов. В белковые дни я беру 3-4 гр.
11.05.2017
Всем привет Хочу рассказать о моем опыте Белково-Углеводного Чередования БУЧ. Лишнего веса после родов у меня осталось много, вот я всяческими способами и пытаюсь его снизить. Одной из неудачных диет оказалась Яичная , надеялась что с БУЧ дела по борьбе с лишним весом пойдут лучше….
10.08.2017
Я миллион раз пыталась худеть различными способами: жесткие диеты, спорт, правильное питание, интуитивное питание и даже питьевая диета. Заканчивалось все или 1) срывом; 2) я худела, но спустя короткое время набирала вдвое больше веса.
04.01.2016
Здравствуйте девочки! Расскажу свою историю о том как я похудела на 10 кг за две недели. ღღღКак я питалась. Начало первой недели : 1-й и 2-й день голод и употребление только воды.
09.07.2018
Привет, девчонки! Еще года 3 назад я ничего не знала о диетах, мне это было не нужно. Да, худышкой я не являюсь, хотя еще в 25 лет была достаточно стройной, но с того времени много воды утекло.
16.09.2016
Привет, привет, мои дорогие! В деле похудения я с 2013 года. В свое время похудела на 19 килограмм. С 70 до 51. Но мне захотелось не только быть худой, но и быть рельефной. А еще хотелось избавиться от надоевшего жирка на животике, который еще более подчеркивался швом от кесарева сечения.
08.12.2015
Здравствуйте! Что же такое диета БУЧ или белково-углеводное чередование? Это чередование дней, когда нужно есть высоко белковую пищу, с днями высокоуглеводными.
10.06.2014
Я на себе убедилась, что чередование белковых и углеводных дней способны в короткие сроки сбросить лишние килограммы без вреда для желудка. При похудении на белково-углеводном чередовании можно не ограничивать количество употребляемой пиши, поэтому худеется легче, чем на голодных диетах.
12.10.2014
Сразу оговорюсь — белковые диеты ПРОТИВОПОКАЗАНЫ людям с нездоровыми почками, жкт и поджелудочной. Такие диеты могут вызвать обострение имеющихся проблем и привести к инвалидности. Не надо портить свое здоровье ради мимолетного эффекта!
21.01.2017
Здравствуйте! Хочу рассказать о своей находке — белково-углеводном чередовании. Начну с того, что диет я очень боюсь. Диета — это вообще последний метод похудения в моем арсенале.
08.04.2016
Здравствуйте, дорогие друзья. Хотела бы вам поведать мой скромный результат по диете так называемой БУЧ ( белково-углеводное чередование) Суть этой диеты очень простой. Мы едим белки, наедаемся, ходим довольные, а организм так как ему не поступают углеводы, то есть ЭНЕРГИЯ.
03.01.2013
Я занимаюсь спортом и мне просто необходимы углеводы,белки,а так же жиры.Я приветствую такую диету в которой чередуются белки с углеводами,так же не стоит забывать добавлять в свой рацион около 10 жиров,так как без них невозможно.Вот мой расклад питания,то есть то что в него должно входить: 60…
29.11.2016
Привет читателям! Многие слышали о диете БУЧ, которая расшифровывается как Белково-Углеводное чередование. И носит свою суть в названии. Я столкнулась с этой диетой когда уже соблюдала режим правильного питания.
01.11.2017
Всем привет! Сегодня хочу рассказать Вам о диете БУЧ, то есть белково-углеводном чередовании. Я занимаюсь спортом, причем делаю это давно и с великим удовольствием. Как правило зимой я набираю мышечную массу, а набирается она, конечно же, с определенным процентом жира.
18.02.2017
Всем заглянувшим здравствуйте. Не планировала писать отзыв о данной диете, так как в принципе даже не планировала ее придерживаться, думала сейчас как всегда просижу пару дней и уйду с нее.Поэтому особо не стала заморачиваться с замерами веса, объемов и фотографий.А потом как-то случайно листала…
30.12.2012
Сколько себя помню постоянно сижу на диетах. После родов на мне осталось очень много килограмм. Обычные ограничения в питании не приносили никакого результата. Встал выбор диеты. Я и до беременности не особо была удовлетворена тем что имеется.
15.07.2016
Я перепробовала десятки разных диет (и подсчет калорий, и безуглеводка, и семь лепестков), но результат держался максимум неделю и от жестких ограничений после диеты сносило голову, хотелось есть все под ряд.
22.04.2015
Всем привет! Хочу поделиться с вами своими впечатлениями от белково-углеводного чередования. Честно говоря, когда нашла эту подходящую мне диету, то я даже и не предполагала, что это и есть БУЧ или сушка тела, к которой прибегают все спортсмены и бодибилдеры.
25.05.2013
Сижу на диете довольно продолжительное время, скинуа уже около 25 кг. Как все знают, сначала вес уходит хорошо. Но чем вы ближе к нужному идеальному для Вас весу, тем тяжелее бороться с каждым граммом. И вот вес встал. 60 кг и все тут. Стоит месяц, что делать, не знаю.
25.12.2013
Девочки, это даже не диета, это просто образ жизни теперь мой. Я весной похудела на 7 кг, с 68 до 61, при росте — 155 это оооочень видно. Не прибавила ни грамма, хотя постоянно позволяю себе расслабиться. Так вот, списка продуктов здесь нет.
06.08.2018
Мой вес всю жизнь составлял примерно 50 +-2 кг, при росте 165 см. Свою фигуру я считаю почти идеальной, но есть одна вещь, которая ее безумно портит — это так называемые Галифе. Ужасные «уши» на бедрах.
25.08.2016
БУЧ — диета, которую я нашла на просторах интернета. И не читая отзывы, сразу её выбрала. Просто прочитала суть диеты, ознакомилась с деталями и сразу её выбрала. Почувствовала что моё это. Она была заявлена как диета, для похудения с высокой эффективностью. Для меня не очень важно, но!
02.04.2016
Всем доброго времени суток !!! Хочу рассказать мои ощущения после так называемой диеты — белково — углеводном чередовании . Я очень люблю покушать, пицца, макароны, тортики — это прям мое !!! ))) Не могу никогда отказать себе во всевозможных вкусняшках, за что и страдаю избыточным весом.
04.05.2015
Скажу сразу, если вам надо сбросить очень большой вес и вы не любите спорт, эта диета не для вас. Белково-углеводное чередование подходит тем, кто «нагулял» несколько лишних кг после отпуска, каникул у бабушки или затянувшихся праздников. Мой опыт.
21.11.2016
Хочу рассказать о белково-углеводном чередовании или просто БУЧ. Узнала о этой диете в 2015 году. Почитала описание и поняла, что эта диета должна мне подойти. Я не представляю свою жизнь без мяса, а при питании по системе БУЧ мясо играет главную роль.
05.06.2013
Белково-углеводное чередование — это скорее даже не диета, а система питания, позволяющая избавиться от лишних килограммов быстро и надолго. В ней не нужно голодать, не нужно себя сильно ограничивать, просто питаться, придерживаясь определенной схемы.
03.04.2017
Всем привет! В продолжение моего предыдущего отзыва о том как я похудела на 16 кг, хочу рассказать вам о БУЧ. Советовала там одной девченке попробовать БУЧ, так как у нее стоял вес. Так называемый эффект плато. Знаю что он хорошо помогает встряхнуть организм. Как бы перезагрузить обмен веществ.
19.03.2015
Родив свое долгожданное чадо, я оставила в роддоме 9 кг из набранных 17. Долго ли коротко ли, сошли с меня еще четверочка-пятерочка злосчастных кг жира.., и вес встал. Это называется фаза плато. От нее не застрахованы даже самые упорно-спортивные люди.
09.08.2013
В общем, я отношусь к разряду вечнохудеющих)) чего я только не пробовала и гречку (irecommend.rucontentesli-soblyudaete-sobl… ) и белок (irecommend.rucontenttaet-zhir ) и таблетки пила (irecommend.rucontentdazhe-ne-ponyala-tolk… ). Все это не так действенно! Перейду к делу сразу.
04.04.2013
Одна их самых эффективных — белковая, но как и все монодиеты она недостаточно вкусна.Альтернативой может стать сочетание белка с фруктами и некоторыми овощами.Придерживаться такой диеты следует 3-5 дней.Правило простое:- ешьте, когда хотите есть, даже вечером;- не ешьте, если не голодны;-…
19.07.2018
Я пыталась сидеть на ней несколько раз. Первый раз мне ее посоветовали, когда я болела булимией. Первая причина по которой ее посоветовали, она помогает наладить расстройство пищевого поведения, а вторая — помогает сбросить, набранные за 2 недели 7 кг.
08.03.2014
Наверное лучшая диета, что я пробовала. А пробовала я многое. Одно в диетах я поняла: никакого голода и меньше 1000 калорий в день. Толстеешь еще больше. Чередование мне нравится тем, что в принципе не надо ограничивать себя в каких-то продуктах.
06.01.2013
сидела на раздельной белково-овощной диете, только немного ее модернизировала и ввела в нее разгрузочные дни.у меня диета включала два белковых дня, два углеводных и два разгрузочных.разгрузочные дни применяла для более быстрого и заметного результата и чтобы желудок уменьшился в объеме после…
22.04.2016
После того как я набрала мышечную массу, встал вопрос о «сушке» тела. Качаюсь я под присмотром тренера с индивидуальной программой. И доверяю ему полностью. Так вот он мне расписал схему питания. Т.к. на соревнования мне не надо и цикл мне еще дорог, то «сушка» была щадящей.
25.09.2015
Какие только диеты я не перепробовала, но те самые ненавистные 10 кг. никак не уходили. И вот, через год мучений я поняла — чудес не бывает! Нужен спорт, массаж ну и конечно правильный рацион питания. Начитавшись всяких полезных статей и отзывов я составила для себя свой план похудения.
04.01.2013
Белково-углеводное чередование, или в народе английская диета. Заключается в следующем: Перед диетой нужно провести два разгрузочных дня они нужны для уменьшения объема желудка. Рацион разгрузочных дней полтора литра обезжиренного молока и 100 г черного хлеба.
31.03.2013
На буч я села летом.Правильное питание нужных результатов не приносило, а похудеть хотелось скорее. Для себя высчитала норму белка: 150 грамм в день(это получается,минимум, который должен быть).
09.05.2015
В последнее время эта диета очень популярна среди худеющих. Я тоже придерживалась системы белково-углеводного чередования примерно 3 недели. Больше такой эксперимент над своим организмом проводить не хочу. Почему? 1. Я сладкоежка.
12.05.2016
Всем привет! Начну с того, что во время беременности я набрала 15 кг, после родов и кормления грудью вес пришёл в норму, но после отлучения от груди за год набежало 5 лишних кило. Вес стал 55 кг. До беременности было 48 кг. В общем меня пугал не вес, а то, как жир распределился…
07.06.2014
На каких только диетах я не сидела в свое время. И многие из них заканчивались срывом и бесконтрольным жором, и как следствие, возвращением килограммов, с таким трудом скинутых(((( Белково-углеводное чередование (БУЧ) понравилось мне тем, что на нем не надо сильно голодать и относительная…
24.04.2015
Здравствуйте уважаемые худеющие. Начиталась восторженных отзывов о БУЧе и решила тоже попробовать, благо лишние 4 кг в наличии. Один нюанс: без мяса могу прожить, ем его редко и нежирное. Но тут решила испробовать что-то новое. Пару лет назад сидела на Протасовке, вес уходил, мне все нравилось.
10.04.2017
Может я и зря так рано пишу отзыв, но отмотала 2 белковых дня. Завтра углеводный. Я весь день сыта и довольна. Наедаю всего 1000 ккал, при этом у меня энергии хоть отбавляй. У меня 2 маленьких детей, силы есть на все. Так я себя не чувствовала, когда ела сладости, наоборот , теперь я понимаю.
Поиск эффективных диет для похудения — любимое занятие всех домохозяек. Однако подход в духе «что бы такое съесть, чтобы похудеть» далеко не всегда себя оправдывает. Более того — многие разрекламированные диеты опасны для здоровья.
Нередко дело доходит до абсурда, когда доморощенные «диетологи» берут принцип спортивного питания с «ядрёными» модификациями и выдают за полноценную и крайне эффективную систему похудения. Именно такая участь постигла БУЧ-диету, которая изначально не предназначалась для широких масс.
Перед тем, как описывать принципы питания, опасность и пользу этого метода, ответим на вопрос, что такое БУЧ?
Аббревиатура БУЧ расшифровывается как белково-углеводное чередование. Это даже не диета, а способ питания, основанный на базовых принципах рационального потребления калорий и расчёта БЖУ с применением периодизации. Если добавить к этому слово «диета», получится подмена понятий. Когда люди говорят о БУЧ диете, они подразумевают крайне малую часть принципа периодизации питания, недостаточно эффективную по сравнению с общими принципами. Кроме того, основная задача чередования не в похудении, а в сушке.
Итак, белково-углеводное чередование заключается в следующем:
- Создаётся дефицит килокалорий при помощи полного исключения углеводов в определенные дни.
- За счет отключения углеводов организм исчерпывает гликогеновые запасы.
- В последующие 2-5 дней не успевший перестроиться организм использует в качестве основного топлива жировую ткань.
- Чтобы избежать катаболизма и разрушения мышечных тканей, рекомендуется потреблять повышенное количество белков в безуглеводные дни.
- На 3-6-ой день, происходит «углеводная загрузка», которая обманывает организм, не переводя его в «экономный режим».
Важно: для исчерпания гликогеновых запасов придется заниматься с высокой интенсивностью, в противном случае периодизация ни к чему не приведет. Без критических нагрузок организм уменьшит потребление гликогена и начнет расщеплять мышечную ткань, что приведет совсем не к тому похудению, которое вы хотели!
На словах всё просто. На деле даже опытные спортсмены считают белково-углеводное чередование одной из самых жестких схем питания. Здесь требуется использование весов, питание по часам и неимоверная сила воли.
Примечание: в отличие от классических диет с индивидуальной подстройкой питания начинаются проблемы, поскольку в условиях периодизации это может занять больше времени, чем сама диета.
Перед использованием БУЧ необходимо научится:
- Рассчитывать количество потребленных килокалорий в тренировочные и не тренировочные дни.
- Рассчитывать калорийность пищи.
- Умело определять гликемический индекс и нагрузку углеводов.
- Понимать, что такое «зеленые углеводы» и «клетчатка».
- Корректировать питание в соответствии с текущим состоянием организма.
- Определять период усвоения белков различных типов.
При длительном нахождении в режиме периодизации придется запастись гормонами Т3 и пищеварительными ферментами, чтобы избежать развития пред-диабетного состояния. Кроме того, нужно иметь бюджет для поддержания организма в безуглеводные дни.
Как видно из основных постулатов питания, белково-углеводное чередование не предназначено для людей, не занимающихся спортом. Иными словами, для домохозяек с низкой физической активностью периодизация будет неэффективна — скорее, наоборот, приведёт к ещё большему набору веса.
Мы надеемся, читатели уже поняли, что БУЧ — не очередная диета для похудения. Теперь давайте разберемся, почему этот принцип питания выбрался за пределы бодибилдинга и стал популярен не только у спортсменов, но и у рядовых граждан.
Белково-углеводное чередование при правильном подходе действительно эффективно. Причин популярности много:
- Нет плохого самочувствия во время сушки.
- Высокая скорость потери веса в периоды отсутствия углеводов.
- Минимизация катаболических процессов.
- Нет нарушений со стороны метаболизма. После диеты при правильном выходе не наступает эффект отката.
- Максимальное сохранение мышечной массы при потере жировой прослойки.
Если бы принципы чередования не были так сложны в реализации, такой подход к питанию можно было бы назвать идеальным.
Периодизация в питании изначально разрабатывалась для спортсменов бодибилдеров в период подготовки к выступлениям.
Из этого вытекают все её минусы, из-за которых она не нашла широкого применения даже у спортсменов:
- Высокий уровень сложности. Даже соблюдая все принципы, придётся корректировать питание. Для этого понадобится несколько циклов сушки-набора, чтобы определить оптимальное соотношение дней/калорий/белков/углеводов.
- Невозможность применять на постоянной основе. Принцип чередования заключается в шокировании организма и его обмане. Однако уже через 30 дней такого измывательства хронический недостаток гликогена, который обычно не восстанавливается в полном объеме за время загрузочных дней, приведет к замедлению метаболизма и соответственно к нивелированию результатов.
- Принцип маятника. Фактически периодизация подразумевает, что человек два дня худеет, один поправляется. Если дать волю в загрузочный день или допустить ошибку в периодизации, вместо минуса увидите солидный плюс на весах.
Несмотря на свою эффективность, это потенциально опасная для здоровья диета.
Во время следования БУЧ возможны такие проблемы:
- снижение продуктивной функции щитовидной железы;
- опасное повышение нагрузки на желудочно-кишечный тракт;
- запоры;
- резкие смены настроения;
- развитие гастрита, панктреатита и других заболеваний ЖКТ;
- общее ослабление организма под конец цикла;
- понижение скоростных и силовых показателей;
- повышение вероятность развития сахарного диабета;
- развитие почечной недостаточности и других проблем с почками;
- изменение соотношения пищеварительных ферментов.
И это далеко не полный список неприятных и вредных изменений в организме во время длительного или неправильного чередования.
Белково-углеводное чередование противопоказано:
- при авитаминозе;
- предрасположенности к гастриту и язвенной болезни двенадцатиперстной кишки;
- недостатке пищеварительных ферментов;
- лактации;
- почечной недостаточности;
- отсутствии физических нагрузок;
- слабом сердце;
- нарушенном обмене веществ;
- предрасположенности к диабету;
- во время менструации.
Нельзя практиковать такое питание в период роста и развития организма (то есть до 23 лет).
Несмотря на все эти побочные эффекты, диету продолжают довольно агрессивно продвигать различные «специалисты в диетологии».
Как правильно составить белково-углеводное чередование?
Для этого нужно сделать несколько вещей:
- Посчитать количество расходуемых килокалорий отдельно для тренировочных и нетренировочных дней. Уже на этом этапе у многих возникают проблемы. Главная из них заключается в том, что, только зная расход килокалорий в тренировочные дни можно правильно рассчитать загрузку. Стандартные цифры (1200-1500 ккал) не подойдут.
- Рассчитать собственный чистый вес (без жировой прослойки).
- Далее, на основе чистого веса – рассчитать необходимое количество белков.
- В белковые дни полностью отсутствуют углеводы, единственное исключение можно сделать для углеводов, содержащихся вместе с клетчаткой в зеленых овощах (до 50 г углеводов).
- В загрузочные дни не стоит сильно превышать калорийность питания. Достаточно восстановить гликогеновый запас, истощенный за первый день тренировок. Т.е. калорийность не должна превышать 110% от потраченного в первый тренировочный день.
- Часть дефицита калорийности в безуглеводные дни можно компенсировать за счет использования небольшого количества омега 6 жиров.
Белки рассчитываются следующим образом:
- 3 га комплексных белков (сыворотка + казеин + недостающие аминокислоты) на килограмм чистого веса в тренировочный день;
- 2 га комплексного белка в не тренировочный день;
- 1 г белка на килограмм тела в день присутствия углеводов.
Рассмотрим приблизительный подсчет калорийности, на которую необходимо ориентироваться при составлении питания.
Давайте выясним, что можно есть во время следования белково-углеводному чередованию.
Источники белка – комплексные. 60% казеинового белка должны обеспечить долгое чувство насыщения. Еще 30% приходится на полный «яично/мясной» белок, который поставляет в организм все необходимые аминокислоты. Остаток приходится на молочный/сывороточный белок.
Что разрешено:
- обезжиренный творог;
- сыворотка, молоко, кефир.
- нежирное мясо, приготовленное на пару, рыба, или отварная куриная грудка.
Чего запрещено:
- жаренное мясо;
- жирное мясо;
- яичный желток;
- жирное молоко;
- сметана.
Источники углеводов – исключительно сложные углеводы. В дни загрузок разрешено небольшое использование фруктозы.
Что можно есть:
- зеленые овощи (лук, сельдерей, огурец и пр.);
- каши с низким гликемическим индексом — овсяная, гречневая, рисовая;
- цельно-зерновой хлеб с отрубями (в предельно низких количествах);
- продукты, богатые клетчаткой.
Чего нельзя:
- газировку;
- продукты, содержащие сахар;
- кукурузную кашу;
- крахмалистые продукты (картофель, топинамбур);
- углеводы с высоким гликемическим индексом (сдоба, выпечка, хлеб);
- мюсли – из-за наличия в составе круп с высоким гликемическим индексом.
Что касается жиров, то при желании, салаты разрешается заправлять оливковым маслом. Допускается рыбий жир. Все это источники Омега 3. Все остальное не рекомендуется.
Мужчина 92 кг, с процентным соотношением жира 18%, активно занимающийся спортом 3 раза в неделю. Средний расход килокалорий в тренировочные дни – 3000-3500. В нетренировочные дни 2000-2500. Чистый вес – 75 кг.
Исходя из этого, в безуглеводный день его калорийность будет рассчитываться как:
- 75*3 – 225 г белка – 924 ккал.
- 30-50 г зеленых углеводов (по возможности меньше) – 123 ккал.
- 5-10 г омега 6 жиров – 92 ккал.
Общая калорийность питания – 1140 ккал в безуглеводный день. Общий дефицит килокалорий составляет порядка 2000 ккал в тренировочный день. Стандартный цикл БУЧ – 4/1.
В день загрузки его питание должно составлять:
- 75 г белка – 308 ккал.
- 5-10 г омега 6 жиров – 92 ккал.
- Суммарная калорийность 3500-3850 ккал.
- Значит, остаток ложится на углеводы – до 700 г углеводов. Преимущественно сложных.
Общий недельный дефицит килокалорий – составляет порядка 4000-5000 ккал. При пересчете в жировую ткань это составляет 444 га жира еженедельно. 0,44 кг от 17 кг жировой массы составляет порядка 2,5% от жировой прослойки еженедельно, или 10% потери жировой прослойки в месяц. Т.е. по окончанию месяца мужчина будет весть 89-90 кг, сократив жировую прослойку до 17,2%.
Внимание: увидев расчёты многие посчитают результат низким. Однако учитывайте, что в качестве примера брался спортсмен с небольшим количеством жировой прослойки (порядка 18%).
Для людей имеющих большее соотношение жира, потери в весе будут более значительными. Так, например, для человека весом в 92 кг, с соотношение жира порядка 35% — похудение в месяц составит порядка 6-7 кг. Это еще раз подтверждает тот факт, что диета предназначена для чистой сушки (уменьшения жира с сохранением мышц), а не для чистого похудения, при котором горят все ткани.
Примечание редакции: этот раздел представлен исключительно в ознакомительных целях. Принципы составления меню указаны в предыдущем разделе.
Меню на безуглеводный день в целом сходно с безуглеводной диетой. Количество приемов пищи делится на 5. Общая калорийность до 1400.
Подробное меню питания на день:
| 1-ый прием пищи: |
|
| 2-ой прием пищи: | Белковый коктейль, или 350 мл сыворотки. |
| 3-ий прием пищи: | Запеченное обезжиренное мясо. Рыба или курица + авокадо или другой зеленый овощ 30 г. |
| 4-ый прием пищи: | Кефир/йогурт – 1 л. |
| 5-ый прием пищи: |
|
Скачать и оба меню можно по ссылке.
Существует щадящая версия диеты. Её эффективность остается спорной как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Однако очевидно, что она несет значительно меньший вред организму и может стать заменой классическому подсчету калорий, что обеспечит до 1-2 кг похудения ежемесячно. Примерный план буч-диеты с меню на каждый день в щадящем вариант вы найдёте ниже в таблице.
Белковый и углеводный дни аналогичны предыдущим пунктам. Для дня БУ, расчёт следующий:
| 1-ый прием пищи: |
|
| 2-ой прием пищи: | Белковый коктейль, или 350 мл сыворотки. |
| 3-ий прием пищи: | Запеченное обезжиренное мясо. Рыба или курица + авокадо или другой зеленый овощ 30 г. |
| 4-ый прием пищи: |
|
| 5-ый прием пищи: |
|
Подбор продуктов не обязательно жесткий. Достаточно подбирать аналоги со схожим количеством БЖУ на 100 г веса.
Если вы несмотря ни на что всё-таки решились попробовать белково-углеводное чередование, спешим вас разочаровать: с первой попытки ничего не получится. Дело в том, что ваш организм еще не умеет перестраиваться на использование жировой ткани в качестве резервного питания. Скорее всего, уже на 2-ой день отказа от углеводной самочувствие ухудшится, а метаболизм замедлится.
Совет: предварительно стоит испытать на себе несколько циклов безуглеводной диеты. Но даже в этом случае, белково-углеводное чередование нацелено на долгосрочный маятник. А значит, нужно правильно входить в диету, и правильно из неё выходить.
Как правильно это делать:
- За неделю до начала БУЧ необходимо рассчитать свое дневное потребление и расход килокалорий.
- В течение 7 дней необходимо уменьшать потребление килокалорий на 10%, создавая таким образом небольшой дефицит.
- В день перед началом диеты рекомендуется сделать небольшую разгрузку.
И только после этого начинайте чередование. Такой вход позволит организму мягче реагировать на скачки в питании, что особенно актуально для людей, не занимающихся спортом, или впервые выходящим на сушку.
Это примерно выглядит так:
- Потребление килокалорий — 3000, расход — 2500.
- На второй день потребление — 2700, расход — 2500.
- На третий потребление — 2430, расход — 2500 (первые признаки дефицита).
- На четвертый потребление — 2200, расход — 2400 (снижаем уровень нагрузок-тренировок).
- Потребление — 2000, расход — 2300.
- 6-ой потребление — 1800, расход — 2300.
- 7-ой потребление — 2500, расход — 2500.
Выходим из диеты в обратном порядке. При этом важно, чтобы выход с диеты начинался после дня загрузки углеводами (а не разгрузки).
Примечание: этот раздел предназначается исключительно для профессионалов.
Белково-углеводное чередование практически не уменьшает производительность тренировок. Однако если ваша цель – максимальное снижение жировой прослойки в период перед соревнованиями, и вы не пользуетесь метаболитами тестостерона (т.е. андрогенными стероидами), то некоторые добавки усилят эффективность тренинга.
К ним относятся:
- L-карнитин. На постоянной основе, с целью повышения работоспособности на тренировках – 2-3 капсулы за 30 минут до занятий. (Здесь читайте подробно о том, как принимать l-carnitine).
- BCAA 2-1-1. Для уменьшения катаболических процессов в мышцах. Исключительно после тренировки, так как в противном случае аминокислоты пойдут не в мышцы, а в качестве энергии. (тут подробно о том, как принимать bcaa).
- ЭКА (и его аналоги) в минимальной допустимой дозировке. Применять разрешается только в том случае, если углеводная загрузка совпала с тренировочным днем. Препарат позволит продолжать топить жировую ткань, несмотря на наличие гликогена в крови.
- Кленбутерол и его аналоги – в половинной дозе в белковые дни, совпадающие с тренировками. Клен — мощнейший термодженик, стимулирующий липолиз в крови.
И ещё один важный момент: как бы сильно вы не хотели просушиться, без изменения тренировочного плана дело не пройдет. Обязательно добавьте кардионагрузки в пульсовой зоне жиросжигания.
К сожалению, БУЧ диета – имеет множество упрощенных схем. Задача всех этих чудо методик и упрощений — популяризовать диету. Для этого продавцы «чудо питания» используют данные о результативности из классического чередования и не упомянают о возможных побочных эффектах. При этом в качестве меню предлагается огромный список продуктов, принципы диеты часто нарушаются.
Это приводит к следующим последствиям:
- Уменьшению эффективности диеты. Да, она становиться безопасной, но и маятник может показать на весах отнюдь не минус.
- Увеличению интенсивности. Подобное происходит, когда женщины пытаются насиловать свой организм «молокочаями» и прочей ерундой. Тогда такая диета имеет более жесткое ограничение в калорийности (не всегда совпадающее с расходом), и обеспечивает быстрый уход воды и мышц в кратчайшие сроки. Результат на весах ошеломляющий (до 7-10 кг за неделю), но если придерживаться такой экспресс-диеты долго, вы рискуете лечь в больницу.
Рассмотрим наиболее опасные варианты БУЧ питания.
Нет смысла подробно рассматривать эту диету.
Просто перечислим причины, по которым её эффективность сомнительна:
- Жесткая привязка к количеству калорий (без изначальных данных, потребления, расхода, веса, жировой прослойки).
- Наличие фиксированной схемы 2/1/1 (2 безуглеводка, 1 пополам, 1 углеводная загрузка). Без индивидуальных корректировок, шанс соответствия именно такому балансу питания равен примерно 7-10% от всех попробовавших.
- Ни слова об использовании гликогена и необходимости физических нагрузок.
- Отсутствует вход и выход с диеты.
Даже если убрать все вопросы относительно опасности, последователей БУЧ Малышевой ждёт неминуемый эффект отката, когда на выходе из диеты вес возвращается с избытком.
Диета Пауэлл – это другая сторона медали. Она относительно эффективна, хоть и опасна. Самый главный недостаток Пауэлл диеты в том, что это не белково-углеводное чередование. Это чередование низкоуглеводных и высокоуглеводных дней при фиксированной калорийности.
А это значит, что при соблюдении всех принципов описанных в диете, её эффективность будет приблизительно равна низкоуглеводной диете. Опять же, фиксированная калорийность не учитывает реальных потребностей организма, поэтому цифры в 1200-1500 ккал, хоть и создают дефицит, нередко бывают чрезмерными для людей, ведущих более-менее активный образ жизни.
И самое главное: длительность цикла Пауэлла — 3 месяца в то время как даже самые жесткие варианты низкоуглеводной диеты имеют периодизацию (6 недель диеты, неделя плавного выхода).
В общем и целом белково-углеводное чередование – это крайне эффективный способ сбросить лишние килограммы, просто необходимо помнить основополагающие принципы:
- Это не диета, а принцип питания.
- Она подходит исключительно людям, занимающимся скоростно-силовыми видами спорта, при поддержании интенсивности тренировок.
- Максимальный срок использования – 4 недели.
- Чередование нельзя использовать чаще 2 раз в 3 месяца.
- Важно обеспечить подпитку витаминами и минералами.
- Нужна индивидуальная корректировка, начиная с расчета калорийности и заканчивая периодами чередования.
Не стоит слишком зацикливаться на показателях веса, так как в отличие от других «чудо-диет», БУЧ жжет исключительно жир, в то время как другие поедают организм вместе с мышцами, связками, кожей и зубами.
Даже спортсмены используют БУЧ на заключительных этапах подготовки к соревнованиям, когда до соревновательного веса остается всего 3-5 кг и очень важно сохранить всю мышечную массу.
Общие правила
Диеты, в основе которых лежит чередование белкового и углеводного рационов питания (БУЧ диета), разработаны для интенсивного снижения веса за счет жировых отложений. Белково-углеводная диета для похудения в различных вариантах широко используется спортсменами, занимающихся бодибилдингом для так называемой «сушки», направленной на уменьшение подкожно-жировой прослойки, что позволяет не только похудеть, но и улучшить рельефность мускулатуры и выразительность тела.
Наряду с такими специфическими целями БУЧ диета используется и для снижения массы тела (для похудения). При этом, при такой системе питания организм для получения энергии использует преимущественно жиры, избегая потери массы тела за счет распада белков, то есть, мышечная масса как метаболическое топливо не используется.
Диета БУЧ состоит из микроциклов, минимальная продолжительность которых составляет четверо суток. Первые двое суток — с преимущественно белковым рационом питания. В этом периоде в организм поступает недостаточное количество углеводов и происходит переориентация метаболических процессов на глюконеогенез, при котором образование энергии происходит за счет неуглеводных компонентов — преимущественно глицерина, пировиноградной и молочной кислоты, жирных кислот, то есть начинается активное потребление гликогена и ускоряется процесс мобилизации/окисления свободных жирных кислот (сжигание жировых отложений).
После двухдневного белкового рациона питания запасы гликогена в организме исчерпываются и для недопущения использования в качестве «метаболического топлива» аминокислот (белка) необходимо запасы гликогена в организме пополнить, что достигается переходом на высокоуглеводный рацион питания на третьи сутки. Но поскольку за одни сутки восполнить полностью необходимое количество гликогена в организме невозможно на четвертые сутки назначается смешанный рацион питания, в котором предусмотрено более умеренное содержание углеводов в сочетании с физиологически нормальным содержанием белка. Далее, белково-углеводный цикл повторяется.
Схема одного цикла диеты БУЧ — два дня рацион с употреблением преимущественно белков + один день высоко углеводный рацион + один день смешанный рацион питания:
- Первые два дня — количество белков в рационе питания из расчета 3-3,5 грамм/килограмм оптимального (заданного) вами веса. То есть, если ваш вес 65 кг, а вы хотите похудеть до 60 кг, то необходимо употреблять 3*60 г белка (180 г). Общее потребление углеводов в эти 2 дня на уровне 25-30 г/сутки и жиров – до 25-30 г.
- Третий день — содержание белка в рационе сокращается до 1-1,5 г/кг, а содержание углеводов — до 6 г/кг желаемого веса. При этом, калорийность дневного рациона питания предыдущих двух дней должна сохраняться.
- Четвертый день — в рационе питания должны присутствовать примерно в равной пропорции белки (до 2,5 грамм) и углеводы (до 3 грамм). Содержание жиров на уровне тридцати грамм/сутки.
Принципиально важным для БУЧ диеты является общая калорийность дневного рациона, которая, в зависимости от уровня физической нагрузки, должна находиться на уровне 1200-1500 ккал.
Продолжительность такой диеты не должна превышать одного месяца (7-8-ми циклов). Это обусловлено, с одной стороны, несбалансированностью пищевого рациона, а с другой стороны, появлением эффекта «плато» после этого периода нахождения на БУЧ диете (прекращение/замедление снижения массы тела), обусловленное адаптацией организма к такому типу питания.
Для ускорения метаболизма и лучшего обмена веществ питание должно быть дробным (5-6 раз/сутки). Количество свободной жидкости 1,5 – 2,0 л/сутки. Количество соли следует уменьшить, а употребление соленых продуктов ограничить.
Готовить блюда рекомендуется путем диетических способов обработки продуктов – на пару, отваривать, запекать, тушить. Жарка продуктов не допускается. Важным условием эффективности этой диеты является обязательная адекватная физическая нагрузка, особенно в белковые дни, когда содержание гликогена в организме низкое и запускаются метаболические процессы интенсивного сжигания жиров. Особенно полезны силовые нагрузки и динамические упражнения (прыжки со скакалкой, езда на велосипеде), которые стимулируют обменные процессы.
Разработаны и другие схемы БУЧ диеты:
- 2 белковых дня + 2 дня углеводных + 2 дня смешанных;
- 3 белковых + 1 день углеводный + один день смешанный;
- 5 белковых дней + 2 день углеводных.
Микроциклы с большим количеством белковых дней подходят и для набора веса мышечной массы, которая будет расти, но жировая прослойка, при этом, будет уменьшаться. Важнейшим условием такого результата являются высокие силовые нагрузки. Однако, оптимальным вариантом является цикл с 2 белковыми днями, поскольку увеличение числа дней с белковым рационом переносится организмом более тяжело. Выход из БУЧ диеты несложен. Для этого после окончания диеты после последнего смешанного дня питайтесь еще 5- 7 дней по рациону смешанного дня и переходите на привычное для вас питание.
Основу рациона питания БУЧ диеты составляют:
- В белковые дни — нежирные сорта красного мяса (телятина/говядина), мясо кролика/птицы (курицы, индейки), без шкуры, речной/морской рыбы (щука, треска, хек, форель, окунь камбала, лосось), морепродукты, обезжиренный творог, нежирный сыр, куриные яйца, соевые продукты, нежирный кефир, грецкие орехи, семя льна).
- Из жиров — растительные масла первого отжима, красная рыба, рыбий жир, орехи. В небольших количествах огурцы, огородная зелень, помидоры, огурцы.
- В высокоуглеводные/смешанные дни — овощи (кабачки, морковь, огурцы, капуста, помидоры, репчатый лук, баклажаны, стебли сельдерея, зеленые салатные листья, стручковая фасоль, оливки), несладкие фрукты (бананы/виноград в первой половине дня), макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые/частично сохранившие оболочку крупы (ячневая/овсяная и пшеничная каша, гречка ядрица, рис нешлифованный), цельнозерновой хлеб. Жиры — те же продукты, что и в рационе белковых дней. В качестве белков, на ужин — в небольших количествах мясо или рыба.
Овощи и зелень
баклажаны1,20,14,524горох6,00,09,060горошек зеленый5,00,213,873кабачки0,60,34,624капуста1,80,14,727капуста брокколи3,00,45,228морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815оливки0,810,76,3115салат айсберг0,90,11,814помидоры0,60,24,220фасоль7,80,521,5123фасоль спаржевая2,80,48,447чечевица24,01,542,7284
Орехи и сухофрукты
орехи15,040,020,0500семена льна18,342,228,9534
Крупы и каши
гречневая каша4,52,325,0132овсяная каша3,24,114,2102пшенная каша4,71,126,1135рис бурый7,41,872,9337
Мука и макаронные изделия
макароны10,41,169,7337
Хлебобулочные изделия
хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295
Молочные продукты
ряженка2,84,04,267
Сыры и творог
творог17,25,01,8121
Мясные продукты
говядина вареная25,816,80,0254телятина19,71,20,090кролик21,08,00,0156бекон23,045,00,0500
Колбасные изделия
сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277
Птица
куриная грудка вареная29,81,80,5137индейка19,20,70,084
Яйца
яйца куриные вареные всмятку12,811,60,8159
Рыба и морепродукты
морепродукты15,51,00,185сельдь16,310,7-161
Масла и жиры
масло растительное0,099,00,0899масло льняное0,099,80,0898
Напитки безалкогольные
вода минеральная0,00,00,0-чай зеленый0,00,00,0-
* данные указаны на 100 г продукта
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона БУЧ диеты исключаются следующие продукты:
- жирные сорта красного мяса (свинина) и мясные изделия (колбасы, ветчина, сало, бекон, копчёности), фастфуд;
- сахара и содержащие его продукты — конфеты, халва, варенье, печенье, шоколад, сухофрукты, сгущённое молоко, мороженое, сладкие десерты;
- не допускается употребление картофеля в любом виде, выпечки, цельного/разбавленного молока, пшеничного хлеба, сухарей, тортов, пряников, вафлей, не цельнозерновой каши;
- сладкие кисломолочные и жирные молочные продукты;
- сладкие фрукты (ананас, арбуз, виноград, хурма) и соки из них, кофеинсодержащие продукты;
- алкоголь и газированные напитки.
Овощи и зелень
картофель жареный2,89,523,4192редис1,20,13,419репа1,50,16,230свекла1,50,18,840
Фрукты
инжир0,70,213,749
Ягоды
виноград0,60,216,865
Грибы
грибы3,52,02,530
Орехи и сухофрукты
изюм2,90,666,0264финики2,50,569,2274
Крупы и каши
кукурузная крупа8,31,275,0337
Мука и макаронные изделия
блины6,112,326,0233вареники7,62,318,7155пельмени11,912,429,0275
Хлебобулочные изделия
булочки7,26,251,0317хлеб пшеничный8,11,048,8242
Кондитерские изделия
варенье0,30,263,0263джем0,30,156,0238конфеты4,319,867,5453пирожное3,822,647,0397повидло0,40,258,6233халва11,629,754,0523
Торты
торт4,423,445,2407
Шоколад
шоколад5,435,356,5544
Сырье и приправы
кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627мед0,80,081,5329сахар0,00,099,7398
Молочные продукты
молоко сгущенное7,28,556,0320сливки2,820,03,7205йогурт фруктовый 3.2%5,03,28,585
Мясные продукты
свинина жирная11,449,30,0489сало2,489,00,0797бекон23,045,00,0500
Колбасные изделия
колбаса в/копченая28,227,50,0360колбаса с/вяленая24,138,31,0455
Птица
утка16,561,20,0346гусь16,133,30,0364
Рыба и морепродукты
рыба жареная19,511,76,2206рыба копченая26,89,90,0196рыбные консервы17,52,00,088
Напитки алкогольные
вино белое десертное 16%0,50,016,0153водка0,00,00,1235коньяк0,00,00,1239ликер0,31,117,2242пиво0,30,04,642
Напитки безалкогольные
квас хлебный0,20,05,227кола0,00,010,442кофе с молоком и сахаром0,71,011,258пепси0,00,08,738энергетический напиток0,00,011,345
Соки и компоты
компот0,50,019,581виноградный сок0,30,014,054
* данные указаны на 100 г продукта
Меню белково углеводной диеты (Режим питания)
Меню БУЧ диеты на каждый день строится с учетом чередования белковых и углеводных дней и преобладающего рациона питания в тот или иной день микроцикла. Основой меню диеты белково-углеводного чередования являются:
- В белковые дни — продукты, содержащие полноценные легкоусвояемые животные белки: диетические виды красного мяса (отварная говядина/телятина) и птицы (куриная грудка, мясо кролика, белое мясо индейки без кожи), нежирные сорта рыбы (щука, треска, хек, форель, окунь камбала), куриные/перепелиные яйца (желток – 2 в день, белок не ограничен), обезжиренный творог и сыр, морепродукты, кефир; растительные белки — соевые продукты, бобовые, орехи (в ограниченном количестве из-за высокого содержания жиров).
- В углеводный день — предпочтительно употреблять продукты, содержащие сложные углеводы: овощи (кроме картошки), несладкие фрукты (бананы/виноград в первой половине дня), макароны из твердых сортов пшеницы, крупы (кроме кукурузы) желательно цельнозерновые/частично сохранившие оболочку (гречка ядрица, рис нешлифованный, ячневая/овсяная каши), цельнозерновой хлеб. Это обусловлено их более высокой пищевой ценностью по сравнению с продуктами, содержащими простые углеводы, поскольку они создают условия для жизнедеятельности нормальной микрофлоры кишечника, нормализуют двигательную функцию кишечника, адсорбируют холестерин/токсические соединения и обеспечивают относительно стойкую и длительную насыщаемость. При этом, запрещается употреблять сахар, конфеты, сухофрукты, халву, печенье, шоколад, мёд, варенье, сгущённое молоко.
- В качестве жиров разрешается включать в рацион питания только продукты, содержащие ненасыщенные жиры — красную рыбу, рыбий жир, растительные масла холодного отжима, семена льна, орехи.
В белковые дни микроцикла полностью отказываться от растительной пищи нельзя, поскольку существует высокий риск появления расстройств со стороны ЖКТ. В эти дни рекомендуется наряду с белковой пищей употреблять в небольших количествах свежие огурцы, огородную зелень, листовой салат, помидоры. В крайнем случае, можно заменять прием растительной пищи употреблением перед едой столовой ложки клетчатки. Кроме того, отсутствие растительной пищи и пищевых волокон в белковые периоды является причиной отсутствия поступления в организм целого ряда витаминов/минеральных веществ, что можно компенсировать приемом таблеток различных витаминно-минеральных комплексов — Юникап, Витрум, Мультитабс, Компливит, Витамакс.
Важно не забывать, что ужин во все 4 дня цикла должен быть белковым, то есть, в углеводные/смешанные дни углеводы лучше распределить на первую половину дня, а заканчивать день следует белковой пищей. Также, необходимо строго контролировать поступление жиров и углеводов в организм в белковые дни. Не допускаются различного рода перекусы семечками/орехами, в противном случае процесс похудения замедлится. Здесь не приводится меню на неделю БУЧ диеты, поскольку оптимально составлять его на один микроцикл, а уже по нему составлять питание на неделю.
Второй день (белковый)
| Завтрак |
|
| Полдник |
|
| Обед |
|
| Ужин |
|
| На ночь |
|
Третий день (высокоуглеводный)
| Завтрак |
|
| Полдник |
|
| Обед |
|
| Ужин |
|
| На ночь |
|
Четвертый день (смешанный)
| Завтрак |
|
| Полдник |
|
| Обед |
|
| Ужин |
|
| На ночь |
|
Меню на месяц или более длительный срок составляется путем набора 7-8 рационов питания по микроциклам. Рецепты блюд для БУЧ диеты состоят из вышеуказанных продуктов, максимально просты в приготовлении и не требуют особых знаний и навыков по кулинарии.
Противопоказания
Заболевания желудка и кишечника (гастрит, язва, энтериты/колиты), почечная недостаточность, хронические запоры, ожирение 3-4 степени, заболевания сердечно-сосудистой системы, возраст до 18 лет, пожилой возраст, подагра, период беременности/лактации, эндокринные/инфекционные заболевания.
БУЧ диета, отзывы и результаты
Отзывы о БУЧ диете существенно разнятся: от полного восторга до ее неприятия. Возможно, это объясняется необходимостью самодисциплины и тщательного отслеживания калорийности рациона питания. Некоторые негативные отзывы вызваны необходимостью силовой тренировки, что не всех устраивает, особенно лиц, далеких от занятий спортом.
- «… После вторых родов и периода кормления ребенка грудью набрала почти 8 килограммов лишнего веса. Попробовала две диеты, но вес быстро восстанавливался. Случайно попалась информация о диете чередования белковых и углеводных дней. К тому же, воодушевили попробовать эту систему питания примеры и хорошие отзывы похудевших. Ну а поскольку я до замужества профессионально занималась фитнесом, решила, что это мое. Диета давалась легко, и на фоне 3-х разовых занятий в неделю в спортзале мне удалось снизить вес на 5,8 кг. Очень довольна. После небольшого перерыва проведу еще один месячный сеанс»;
- «… БУЧ диета, по моему мнению, это отличный способ похудеть. Практикую эту диету уже 3 года, обычно весной и осенью по 28 дней. Переношу такое питание хорошо, чувство голода практически отсутствует. В этот период активно занимаюсь гимнастикой, бегаю. Сложность только в необходимости подсчета количества белков и углеводов в рационе питания»;
- «… Диета не действует! Сидела на БУЧе 1,5 месяца, но вес снизился всего на 2,4 кг. При этом, особенно в белковые дни был сильный аппетит, хотя в описании диеты, сказано, что диета переносится достаточно легко. В общем, диета не понравилась и не советую ее никому».
Рацион питания на Буч диете включает доступные недорогие продукты питания. Усредненная стоимость продуктов питания в различных вариантах белковых, высокоуглеводных и смешанных рационов меню на неделю колеблется в пределах 1500-1600 рублей.