Подробное описание диета 6 лепестков

Оглавление [Показать]

Все еще отчаянно боретесь с лишним весом? Диеты сменяют одна другую, а результат по-прежнему нестойкий или его вообще нет? Значит, настало время испробовать диету «6 лепестков»! Меню её разнообразно, результаты приятно удивляют, а творческое исполнение позволит превратить процесс похудения в игру.

Создательница оригинального способа борьбы с лишним весом, шведский диетолог Анна Юхансон, предлагает вам вооружиться красками, фломастерами или простым карандашом и листиком из блокнота. И начать творить!

Ваша задача: изобразить цветок с шестью лепестками. Один лепесток – один день диеты. Выдержали, оторвали, переходите к следующему. И так пока не доберетесь до последнего лепестка. Но в отличие от переменчивой ромашки с ее «любит – не любит» здесь сомневаться не придется: однозначно похудеете, да еще как!

Как распределяем продукты на лепестках?

• 1 – рыба.

Варите, запекайте, готовьте на пару. Объемы порций строго не ограничиваются, но все же постарайтесь обойтись 400-500 г в сутки, иначе диета не даст по-настоящему заметного результата. Приятное отличие системы питания Юхансон: и рыбу, и мясо можно немного подсаливать, а также активно использовать приправы, специи и зелень. Так что если вы опасаетесь, что предстоит шесть дней унылого и безвкусного питания, можете перевести дух: рацион у вас будет богатый и вполне сытный. А чтобы не питаться всухомятку, приготовьте на обед рыбный бульон или уху. Но обязательно исключите из рецептов калорийную картошку! И вообще, кладите в бульон минимум овощей, компенсируя их недостаток петрушкой и укропом.

• 2 – овощи.

Откажитесь от картофеля даже во время овощного дня, чтобы не затормозить потерю веса. Отдайте предпочтение помидорам, огурцам, болгарскому перцу, капусте и кабачкам. Используйте готовые замороженные смеси — тушите, варите, запекайте их как вам будет угодно. Готовьте свежие салаты, сбрызгивая их лимонным соком или небольшим количеством масла и просто перекусывайте свежим огурцом или морковкой. В день вы должны съесть около 1,5 кг овощей.

• 3 – курятина.

Отдавайте предпочтение диетическим грудкам — до 500 г в день (вес определяем в сыром виде). Так же, как и в случае с рыбой, побалуйте себя на обед ароматным куриным бульоном с травами. А на завтрак, если есть желание, приготовьте вареное куриное яйцо или добавьте его к одному из приемов пищи в течение дня.

• 4 – крупы, орехи, семечки и цельнозерновой хлеб.

Ваш рацион на сегодня должен состоять из 200 г крупы. Будет ли это один ее вид (например, гречка) или вы решите удивить желудок настоящим миксом из двух-трех разных каш, — общее количество сухой крупы остается прежним: чуть более стакана. В этот день постарайтесь пить больше воды и съешьте до полудня горстку орехов, чтобы добавить организму полезных микроэлементов.

• 5 – кисломолочные продукты, в особенности творог.

500 г творога в день позволят вам избежать голода, но не дадут накапливаться лишнему весу. Как и в случае с курятиной (еще один белковый день), не возбраняется добавить к творогу яйцо или заменить его на несладкий йогурт. Моцарелла, тофу или другой не слишком соленый сыр — желанные гости на вашем столе в этот день.

• 6 – фрукты.

Фрукты ешьте как в свежем виде, так и в сочных салатах. А запеченные яблочки с ванилином и корицей и вовсе станут потрясающе вкусным десертом, которым вы сможете достойно завершить свою диету. Заметьте – без единой лишней калории!

Каждый лепесток позволяет вдоволь пить простую и минеральную воду и зелёный чай. Во второй день разбавьте питьевой рацион несколькими стаканчиками овощного сока, в пятый – молоком, а в шестой – соками не слишком сладких фруктов. При таком разнообразии заскучать у вас едва ли получится! Не зря же диету «6 лепестков» отзывы называют достаточно легко переносимой, не обременительной для кошелька и эффективной. Когда на вашем цветке закончатся лепестки, весы покажут потерю от 4 до 6 кг. То есть, практически по килограмму в день.

Такой результат легко объясним. По сути, данная диета — своеобразный сборник из:

1. нескольких отдельных монодиет…
2. …и давно зарекомендовавшего себя раздельного питания, так как в ней постоянно чередуются белковые дни с углеводными.

Иными словами, система Анны Юхансон соединила в себе сильные стороны двух эффективных диет. Она не просто помогает сжечь лишние жиры под кожей — «Лепестки» настраивают организм на правильное функционирование, и новые килограммы уже не набираются с прежней скоростью.

Как всегда, имеются и минусы (а какая диета обходится без них?). За «Лепестки» абсолютно точно не стоит браться, если вы:

• страдаете каким-либо хронически заболеванием, в частности, диабетом;
• имеете проблемы с пищеварительным трактом;
• проходите курс лечения антибиотиками или гормональными препаратами.

И даже если ничего подобного не наблюдается, не забывайте следить за своим состоянием все время, пока будете находиться на диете. Заметили дискомфорт, ухудшение самочувствия, резкое падение настроения, которое никак не удается поднять? Отказывайтесь от «Лепестков» и выбирайте новый метод похудения. В конце концов, данная диета может вам просто не понравиться.

Но если противопоказаний нет, предстоящая 6-дневка не вызывает негативных чувств, а вы полны решимости довести дело до конца, то смело отправляйтесь в бой за новую стройную фигуру.

Чтобы еще более упростить себе задачу, воспользуйтесь готовым меню на каждый день предстоящей шестидневки. Вам нужно питаться строго пять раз в день, и лучше всего в одно и то же время. Наметьте себе часы приема пищи и старайтесь не отступать от выбранного расписания. Итак…

Пример блюда для первого дня:

Выложите на лист фольги треть луковицы, нарезанной кольцами и пару ломтиков лимона. Накройте эту красоты рыбным стейком форели или судака. (Или положите целую выпотрошенную и вымытую рыбину, если хотите порадовать вкусным обедом всю семью.) Посолите, поперчите, добавьте несколько веточек розмарина и плотно заверните рыбу в фольгу. Выпекайте при 180 градусах в течение полчаса.

Пример блюда для второго дня:

Сделайте мини-салат: почистите и нарежьте тонкими кружочками огурец. Несколько помидорчиков черри разрежьте на четвертинки. Сложите в салатницу, посыпьте мелко нарезанным укропом, посолите, поперчите и сбрызните маслом. Украсьте веточкой петрушки. Вам не достает остроты? Добавьте в салат несколько полуколец красного лука. Кстати, если воспользоваться картофелечисткой вместо ножа, можно нарезать огурец на красивые и оригинальные пластинки, что значительно улучшит внешний вид салата.

Пример блюда для третьего дня:

Яичный белок взбейте в крепкую пену. Отдельно блендером измельчите до однородной массы куриное филе. Вмешайте белок в курятину. Добавьте соль, специи и немного нежирных сливок. Выложите получившуюся массу в формочки и запекайте 30-40 минут при 180 градусах.

Пример блюда для четвертого дня.

Перловку переберите, хорошо ополосните, залейте водой и доведите до кипения. Откиньте на дуршлаг и еще раз промойте. Сложите крупу в жаропрочную форму, снова залейте кипятком, посолите и добавьте немного сливочного масла. Доведите кашу до готовности в духовке при температуре 140 градусов (в среднем около 60 минут). Один раз в день можете добавить в свою порцию немного ягод, чтобы скрасить отсутствие сахара.

Пример блюда для пятого дня.

Пачку творога разотрите с двумя яйцами. Добавьте по вкусу ванилин, столовую ложку меда. Выложите массу в форму, полейте сверху еще одной ложечкой меда и запекайте полчаса при 120 градусах.

Пример блюда для 6 дня.

Очистите от кожуры один киви, половинку банана и апельсин. Апельсин освободите от пленок. Банан и киви нарежьте кружками, апельсиновые дольки наломайте кусочками. Добавьте в салат несколько ягод клубники, полейте лимонным соком и посыпьте корицей.

Чтобы диета «Лепестки» результаты показала самые что ни на есть лучшие, а первые же дни выхода из нее не вернули сброшенные килограммы на свои места, запомните несколько правил и строго придерживайтесь их.

1. Сойдя с диеты, не набрасывайтесь на продукты. Ешьте пять раз в день в уже привычном ритме.
2. Порции должны быть величиной с ладонь или незначительно больше.
3. Ешьте больше супов, салатов, кисломолочных блюд.
4. Постарайтесь заменить конфеты сухофруктами, а пирожные и сладкие булочки – парой кусочков горького шоколада.
5. Ограничьте потребление мучных изделий. Перейдите на хлеб из муки грубого помола, а для перекусов используйте диетические хлебцы.
6. Жареные блюда готовьте не более двух раз в неделю. Копчености употребляйте как можно реже. И совсем откажитесь от жирного!

Диета лепестки (6 лепестков) – описание и общие принципы

Диета шесть лепестков разработана выдающимся шведским врачом-диетологом Анной Юханссон, которая большую часть своей жизни посвятила созданию «вакцины» против лишнего веса, и ей это удалось. Так в чем же суть лепестковой диеты? Действительно ли она эффективна? И причем здесь вообще лепестки, спросите вы? Итак, давайте расставим все по полочкам и постараемся ответить на интересующие вопросы.

Диета шесть лепестков относится к разряду раздельного питания, что еще больше повышает ее эффективность. Рассчитана она на шесть дней, в процессе которых худеющий должен соблюдать строгую последовательность идущих друг за другом шесть монодиет. Принцип диеты довольно простой: первый день необходимо соблюдать первую 24-х часовую монодиету, то есть употреблять идентичные по химическому составу продукты, второй день – вторую и т.д.

Ассоциацией диетологов единогласно было принято решение в пользу лепестковой диеты. В результате добровольных испытаний было выявлено ее положительное воздействие не только на обменные процессы, но и на общие показатели организма. Женщины худели буквально на глазах, застывшая стрелка весов, наконец-то, содрогнулась и начала выдавать все меньшие и меньшие результаты. Минус 500-800 граммов за сутки — и все это благодаря лепестковой диете.

А причем тогда лепестки? Все очень просто: это такая оригинальная психологическая уловка, направленная на поддержание «душевного здоровья» худеющих женщин. Разрабатывая методику, Анна Юханссон стремилась психологически подбодрить своих последователей. Перед тем как воспользоваться данным методом, Анна рекомендует смастерить цветок с шестью лепестками, на которых необходимо написать название каждой из монодиет. После чего повесить его на видное место и ежедневно отрывать по соответствующему лепестку. Это непременно усилит эффект и позволит перенести диету гораздо легче, поверьте. Вот, собственно, и весь секрет.

Диета 6 лепестков – какие продукты можно употреблять

Диета шесть лепестков базируется на употреблении всего шести групп продуктов. К ним относятся рыба, овощи, злаки, творог, куриное мясо, а на шестой день сможете побаловать себя фруктами.

Рыбу, даже жирную, можно употреблять в вареном или запеченном виде. Не стесняйтесь добавлять в блюда соль, а также зелень, натуральные приправы и специи. Такой «белковый» подход встряхнет организм и заставит его работать против жировых отложений. Овощи допускается употреблять любые: сырые, вареные, печеные, тушеные и т.п. Куринный день подразумевает употребление только куриного мяса, которое можно также приготовить различными способами. То же самое касается и злаков, и фруктов.

В процессе творожного дня допускается выпивать немного молока средней жирности. Во время «цветочной» диеты никогда не пренебрегайте жидкостью, пейте столько, сколько душа пожелает. В качестве напитков смело можно порекомендовать зеленый некрепкий или травяной чай, воду, а шестой фруктовый день дополнить полезными свежевыжатыми соками.

Диета 6 лепестков — какие продукты нельзя употреблять

Лепестковая диета сопровождается полным отказом от сахара, шоколада, консервантов, сладостей (кроме фруктов), хлеба, любых видов масел и других групп продуктов, не предусмотренных составом меню данной диеты. Кроме того, все ингредиенты обязательно должны быть качественными, свежими и хорошо обработанными, в противном случае возрастает вероятность пищевого отравления.

Диета 6 лепестков – примеры меню

Перед тем как приступить к рассмотрению меню, давайте разберемся с некоторыми правилами, которые необходимо соблюдать в процессе этой диеты. Во-первых, пищу необходимо тщательно пережевывать, медленно, не спеша, как бы наслаждаясь каждым кусочком. Во-вторых, в процессе трапезы не рекомендуется употреблять много жидкости, чтобы не мешать пищеварению. Зато между приемами пищи можно пить сколько угодно. И в-третьих, кушайте как можно чаще, но маленькими порциями. Это позволит минимизировать нагрузку на пищеварительный тракт. Что касается перекусов, то ими лучше не увлекаться.

Итак, в лепестковой диете крайне важно соблюдать строгую последовательность монодиет в указанном порядке:

День первый – рыбная продукция
День второй – овощная продукция
День третий – куриная продукция
День четвертый – злаковая продукция
День пятый – творожная продукция
День шестой – фруктовая продукция

День первый:

8:00 – рыба отварная, с добавлением небольшого количества соли и пряностей
11:00 – рыба, запеченная в собственном соку, с добавлением зелени и небольшого количества соли
14:00 – густая рыбная уха, без применения овощей и других составляющих
17:00 – рыба, приготовленная на пару, с добавлением натуральных пряностей
20:00 – рыба отварная с минимальным количеством соли
Между приемами пищи: рыбный отвар, несладкий чай

День второй:

8:00 – две средних моркови, натертые на терке
11:00 – картофельное пюре без масла с добавлением жидкости, в которой варился картофель
14:00 – тушеные овощи (овощной микс) с приправами и солью
17:00 – цельные овощи, приготовленные на пару
20:00 – сырые овощи
Между приемами пищи: свежевыжатые овощные соки, несладкий чай

День третий:

8:00 – куриная грудка отварная
11:00 – запеченное куриное филе в фольге с добавлением натуральных специй
14:00 – куриный супчик с зеленью и приправами
17:00 – курица, приготовленная в гриле (без кожицы)
20:00 – отварное филе курицы
Между приемами пищи: нежирный куриный бульон, чай

День четвертый:

8:00 – каша из проросшей пшеницы, сваренная на воде
11:00 – гречневая каша с солью и пряностями, сваренная на воде
14:00 – не пропаренный отварной рис
17:00 – овсяная каша на воде + 50 граммов орехов либо семечек
20:00 – гречневая каша с зеленью
Между приемами пищи: допускается в небольших количествах натуральный квас, травяной чай

День пятый:

8:00 – творог нежирный с 1-2 ложками натурального йогурта без добавок
11:00 – творог нежирный с добавлением небольшого количества молока
14:00 – творог нежирный без всего
17:00 – творог с молоком
20:00 – творог нежирный без всего
Между приемами пищи: разрешается в течение всего дня выпить 1 стакан молока, чай в любых количествах

День шестой:

8:00 – два красных яблока + чашечка кофе
11:00 – один банан
14:00 – виноград + апельсин
17:00 – ананас + киви
20:00 – два зеленых яблока
Между приемами пищи: свежевыжатые фруктовые соки, травяные чаи

Для достижения лучшего результата диету «шесть лепестков» целесообразно повторить после шести, семидневной реабилитации.

Диета лепестки (лепестковая диета) — полезные советы и отзывы

Несмотря на однообразный и скромный рацион, лепестковая диета, по отзывам большинства женщин, переносится очень легко. Нет какого-либо психологического дискомфорта, присущего практически любой монодиете. Видимо, ее «герб» — рукотворный цветок – действительно вдохновляет и придает сил, поддерживая пламенное стремление похудеть и не сорваться на полпути. Диета «6 лепестков», безусловно, полезна, она создает мощный дренаж организму, но если вы решили ею воспользоваться, не забудьте проконсультироваться с врачом.

Источник

07/08/2014 12:33

Шведский диетолог Анна Юханссон (Anna Johansson) – не только профессионал своего дела, но и человек творческий, неординарный. Именно поэтому она изобрела очень эффективную диету, снабдив её прекрасным дополняющим символом – цветком с шестью лепестками.

Эта система питания имеет большую известность в мире, её легко соблюдать, она нравится всем, кто однажды отдал ей предпочтение.

Итак, диета 6 лепестков сопровождается визуальным символом, который может сделать для себя каждый худеющий. Анна Юханссон рекомендует нарисовать на бумаге и затем вырезать красивый цветок с шестью лепестками, на каждом из которых написать название одного из шести дней диеты.

Такая подготовка, по мнению шведского диетолога, настраивает на предстоящую диету психологически, делает её личностно ориентированной, повышает значимость для человека и усиливает мотивацию.

Кому лучше подходит диета 6 лепестков?

• Всем, кто мечтал похудеть, но так и не нашел мотивации для начала диеты. В диете 6 лепестков мотивация очень сильна – в этом помогает собственноручно нарисованный цветок с планом диеты.
• Всем, кто мечтает о быстром похудении – в диете 6 лепестков вес уходит по 500-800 граммов в день. В итоге, за пару недель, при повторении диеты, можно избавиться от 10 и более кг лишнего веса.
• Людям, желающим похудеть, но переносящим с трудом чувство голода в низкокалорийные разгрузочные дни или питание исключительно овощными салатами. В данной диете чередуются белковые и углеводные дни, а поэтому придерживаться её гораздо легче.

Смысл диеты 6 лепестков в том, что монодиеты, каждая — на 1 день, являются своего рода мощным

стимулом для усиления метаболизма . Организм легче переваривает продукты одного вида, но – без отложений в жировые запасы.

Диета 6 лепестков состоит из шести однодневных моно-диет – в эти дни диетолог Анна Юханссон рекомендует есть только указанный продукт, и ничего более.

Принцип раздельного питания, который лежит в основе данной диеты, не позволяет углеводам и белкам смешиваться и затруднять переваривание пищи. Как было замечено выше, белковые дни в этой диете чередуются с углеводными.

Продукты, которые понадобятся для соблюдения системы питания 6 лепестков: рыба, овощи, курица и куриный бульон, злаковые, творог фрукты. Причем все эти продукты нужно распределить по порядку, на каждый из 6 дней диеты.

На период диеты необходимо запастись терпением, и воздержаться от употребления других продуктов и блюд, не заявленных в рекомендациях Анны Юханссон. Следует также исключить из рациона алкоголь, сахар и соль, жиры и масла.

Продукты, которые нельзя употреблять:

• Сахар.
• Шоколад.
• Консерванты.
• Хлеб.
• Масло.

Монодиеты этой системы питания необходимо выполнять

в строгой последовательности и не менять их местами.

Из каких продуктов состоит меню на 6 дней?

Прежде всего, если Вы хотите придерживаться диеты 6 лепестков, Вам необходимо нарисовать цветок с 6 лепестками и подписать их по названию монодиет – «рыбный», «овощной», «куриный», «злаковый», «творожный», «фруктовый».

Этот цветок можно расположить на самом видном месте, например – на холодильнике, и каждый день по его завершению отрывать соответствующий лепесток. А можно спрятать цветок в укромное место – тогда это будет оставаться Вашей тайной стройности.

К меню диеты можно подходить также творчески, составляя различные блюда. Одно условие – эти блюда должны быть приготовлены только из тех продуктов, которые соответствуют дням монодиет.

• Рыбный день.

В этой монодиете Вам разрешается есть рыбу любых сортов (даже жирную), от 300 до 500 граммов на весь день. Рыбу можно готовить, как Вам больше нравится – в запеченном, отварном или тушеном виде. Разрешается немного присолить готовое блюдо, посыпать зеленью или неострыми приправами. В течение дня можно пить также рыбный бульон.

Рыба содержит полинасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые очень полезны для организма, и не образуют подкожного жира.

• Овощной день.

На эту монодиету запасите до 1-1,5 кг любых овощей. Разрешается даже небольшое количество картофеля. Овощи можно отваривать, тушить, запекать без масла. Можно готовить винегрет, овощное пюре или фреш.

Смысл монодиеты в том, что овощи содержат «медленные» углеводы, которые требуют больше затрат энергии организма на переваривание, а потому – способствуют похудению. В овощах также много клетчатки, что стимулирует работу кишечника.

• Куриный день.

В период данной монодиеты разрешается съедать за день до 500 граммов куриного филе (лучше – грудку) без кожи и жира. Блюда из курицы можно приправить зеленью и неострыми специями, а также немного присолить. Можно также выпить куриный бульон, который остался от приготовления отварного филе.

Отсутствие углеводов в меню этого дня заставит организм сжигать собственные жиры, и вес начнет уменьшаться быстрее.

• Злаковый день.

Эта монодиета предполагает употребление каш (из расчета 200 граммов сухого продукта на день). Каши можно дополнить отрубями, клетчаткой, семечками, зерновым хлебцем, проросшими зернами.

Так же, как и фрукты, злаки содержат «медленные» углеводы, которые потребуют организм тратить гораздо больше энергии на их переработку, чем они приносят в калориях. Полезна также клетчатка, в большом количестве содержащаяся в злаковых культурах, так как между белковыми днями очень важно поддержать хорошую работу кишечника и вывести все шлаки из него.

• Творожный день.

Эта монодиета основана на употреблении до 500 граммов творога в течение дня (обезжиренного или с невысокой жирностью – до 5%). Можно также в этот день выпить немного нежирного молока (до 1,5%).

Творожная монодиета насытит организм минералами, высококачественным белком, и не даст ощущать чувство голода.

• Фруктовый день.

На период фруктовой монодиеты Вам необходимо запастись 1-1,5 килограммами фруктов (лучше – не очень сладких и некалорийных). Фрукты рекомендовано употреблять в любом виде – в запеченном, сыром, выжимать из них сок, делать фруктовые салаты и пюре.

Плюсы диеты шесть лепестков

• Диета 6 лепестков не заставляет голодать, благодаря тому, что углеводные дни чередуются с белковыми.
• Диета очень эффективна, и за два цикла, то есть – за 12 дней, позволяет избавиться от 8-10 кг лишнего веса.
• Широкая вариативность меню – можно готовить любые блюда и даже со специями, единственное условие – из названных продуктов в каждой монодиете.
• Отсутствие строгих правил к продуктам. Например, творог может быть, как обезжиренным, так и с небольшим процентом жирности. То же самое касается и рыбы.
• Раздельное питание, которое лежит в основе диеты 6 лепестков, очень полезно для здоровья и щадяще действует на желудочно-кишечный тракт.
• Чередование углеводных и белковых дней заставляет кишечник работать и способствует выведению из него шлаков.

Результаты диеты 6 лепестков просто ошеломляют, ведь худеющим удается избавиться от ненавистных лишних килограммов в срок менее 2 недель, и потерять от 8 до 10 кг.

Итак — чем диета 6 лепестков может навредить?

• Как и любая другая диета, 6 лепестков предполагает ограничение в пище, а значит – потенциально вредна для здоровья. Не забудьте перед началом диеты проконсультироваться с врачом о целесообразности данной системы питания!
• Диетологи считают, что избавление от лишних килограммов должно идти предельно медленно, а диета 6 лепестков приводит к быстрой потере веса. Дело в том, что жировая масса даже на самой строжайшей диете может уменьшаться на 100-150 граммов в день. Все остальные потери веса – ни что иное, как содержимое кишечника, вода и мышечная ткань. То есть, после окончания диеты 6 лепестков Вы можете столкнуться с проблемой дряблых мышц и обвисшей кожи. Чтобы этого не случилось – уделяйте внимание физическим нагрузкам и массажу во время диеты.
• Знатоки диеты и диетологи утверждают, что в белковые дни диеты 6 лепестков человек ощущает слабость, нежелание что-либо делать, двигаться активно. Это объясняется отсутствием углеводов, и быстро исправляется в последующие углеводные монодиеты.
• Вредной диета 6 лепестков может быть в случае нарушений основных правил, употребления некачественных продуктов или слишком частом её применении.

Противопоказания для диеты шесть лепестков:

• Абсолютным противопоказанием для данной диеты является беременность и кормление ребенка грудью.
• Сахарный диабет 1 или 2 типа.
• В анамнезе – все сердечнососудистые заболевания, болезни эндокринной системы и пищеварительного тракта.
• Гастриты, язва желудка.
• Заболевания почек, мочекаменная болезнь.
• Все заболевания, при которых показано медикаментозное лечение и специальное питание.
• Период после операций и серьезных заболеваний, при повышенной температуре тела и слабости.

Рекомендации и отзывы врачей-диетологов

Варианты седьмого дня между блоками двух диет 6 лепестков:

• Если Вы намерены продолжать диету 6 лепестков дальше (Анна Юханссон рекомендует два цикла, то есть – две недели), то седьмой день после начала диеты следует питаться, как обычно, то есть – обычными блюдами, как и до диеты, но – с меньшим количеством жирного, жареного, острого и соленого. Не следует также набрасываться на сладости и углеводы. После этого дня следует начинать с рыбной монодиеты, и дальше, по порядку, все шесть «лепестков».
• Второй вариант седьмого «промежуточного» дня между двумя блоками диеты предложили сами худеющие – очень популярно стало устраивать разгрузочный седьмой день на минералке без газа, или чистой негазированной питьевой воде. Диетологи предупреждают, что этот режим целесообразно выполнять, если все предыдущие дни монодиет Вы набирали ежедневное количество калорий, равное Вашему основному обмену, а также если в эти дни Вы не занимались спортом и были весьма пассивны.

Правильный выход с диеты 6 лепестков и закрепление результата:

• Все понимают, что после окончания диеты, если даже Вы потеряли достаточно много лишних килограммов, нельзя набрасываться на калорийные блюда: жирное мясо, сладости и жареную картошку. Чтобы закрепить результат, необходимо выработать для себя правила дальнейшего питания, не забывая о сбалансированности рациона.
• Диетологи рекомендуют выполнять правила раздельного питания – есть все блюда и продукты, но разделять в питании белки и углеводы.
• Самая оптимальная ежедневная калорийность рациона после диеты 6 лепестков – не более 1400-1800 ккал.
• Большое внимание следует уделить самомассажу, а также физическим упражнениям, которые будут держать тело в тонусе и не дадут мышцам и коже дрябнуть.

Мнение врачей и диетологов:

Марина Петровна, диетолог:

Не вижу ничего плохого в диете 6 лепестков, но толь ко если выполнять её однократно, не более трех раз в год. В более длительном варианте, по 2 блока, могут развиться негативные последствия – например, повысится кислотность желудочного сока, человек всё больше будет ощущать слабость и т.д.

Константин Сергеевич, диетолог:

Диета 6 лепестков кажется мне менее сбалансированной, чем все остальные системы питания, основанные на монодиетах. Я рекомендую своим пациентам прекращать диету, если они чувствуют слабость или отрицательную реакцию, плохое настроение или даже депрессию.

Светлана Степановна, диетолог:

Бывает, что и самая хорошая диета просто не подходит конкретному человеку – всё индивидуально. Диета неплохая – важно, чтобы желающий похудеть до её начала не поленился сходить к врачу за консультацией, в идеале – ещё и проконсультировался с врачом-диетологом.

Елена Николаевна, терапевт:

Стоит напомнить, что все монодиеты запрещены при заболеваниях сердечнососудистой и выделительной систем. Белковые дни могут вызвать обострения болезней почек, а углеводные – повышение уровня сахара в крови и срыв пищеварительной системы. Диета не является хорошей, если она приводит к заболеваниям, нужно об этом всегда помнить!

Диета названа «6 лепестков» не потому, что вам придется питаться одними лепестками. Не бойтесь. Зато похудеть от лепестковой диеты вы сможете. И, как минимум, на 800 г в день.

Родина диеты – Швеция, а автор этого интересного рациона питания – шведский диетолог Анна Юханссон. Идея диеты проста: каждый день «6 лепестков» — это день определенной монодиеты. То есть, каждый день вы «сидите» на одном продукте или на одной группе продуктов. Например, есть день морепродуктов, рыбный день, овощной, куриный и т.д. Всего шесть лепестков – то есть поочередно сменяемых друг друга шесть монодиет.

Как это работает?

Во-первых, получается почти неделя раздельного питания. Благодаря этому теряется вес. Но если от обычных монодиет организм страдает потерей каких-либо витаминов или микроэлементов, то однодневная диета не сможет разрушить ваш организм дефицитом витаминов. К тому же, всего за один день невозможно устать от однообразного рациона, в чем часто признаются приверженцы длительных монодиет. Прежде чем приступить к этой шведской диете, стоит запомнить несколько простых правил.

Правила диеты 6 лепестков

1) Не меняйте диетические дни местами, залог успеха диеты – правильное чередование белков и углеводов.

2) Основные разрешенные напитки на предстоящие 6 дней:

— чистая вода, не менее 1,5 л в день;

— кофе;

— черный и зеленый чай.

В злаковый день можно пить квас, в творожный – молоко и кефир, в фруктовый – натуральные соки.

3) Сахар – под полным запретом, подсаливать еду можно, но очень мало, а лучше заменить соль на специи и зелень.

4) Повторять диету можно не раньше, чем через 4 месяца. При частом использовании диеты – она перестает работать, и лишь наносит вред здоровью.

План питания диеты 6 лепестков

День первый – рыбный. Организм запасается полиненасыщенными жирными кислотами, сжигается жир.

Можно и нужно есть: рыба (можно жирную, она несет омега-3 кислоты, не позволяет откладываться жиру), креветки, кальмары, крабовые палочки. В любом виде и любом количестве! Разрешается добавлять в готовые блюда немного соли, зелени и приправ.

Нельзя: жареные и консервированные морепродукты.

День второй – овощной. В этот день вы можете установить рекорд — потерять больше всего килограммов, потому что на переваривание растительных углеводов организм потратит очень много энергии, жиры будут сжигаться.

Можно и нужно есть: кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, морковь, капуста всех видов. В виде салатов, запеченные.

Нельзя: не злоупотребляйте картофелем и овощными консервами.

День третий – куриный. Белок будет способствовать укреплению мышц и не превратится в жир.

Можно и нужно есть: варить, запекать, готовить паровые котлеты – все из куриного мяса.

Нельзя: жареную курицу с кожурой.

День четвертый — злаковый. И снова идет активное сжигание жира, поскольку на переваривание злаков нужно достаточно энергии.

Можно и нужно есть: любые каши (сваренные на воде), пророщенная пшеница, отруби (ржаные, овсяные, пшеничные), сырые семечки, хлебцы. Из напитков можно выпить квас.

Нельзя: жареные семечки.

День пятый — творожный. Творожно-молочное питание восполнит запас минеральных веществ, который истощился за первые дни диеты.

Можно и нужно есть: нежирный и несладкий творог, несладкий йогурт, пить молоко и кефир.

Нельзя: сладкие йогурты с кусочками фруктов.

День шестой — фруктовый. Самый сложный, но и самый вкусный день. Стоит выдержать, чтобы потом с гордостью встать на весы.

Можно и нужно есть: яблоки, груши, мандарины, хурма. Пить можно свежее выжатые фруктовые и ягодные соки без сахара.

Нельзя: ограничьте потребление бананов и винограда (из-за высокой калорийности и содержания большого количества сахара).

А будет ли результат?

Первый раз можно рассчитывать на хорошую потерю веса. Некоторым удается расстаться почти с пятью килограммами. И это всего за шесть дней! Хотя потери и 2-3 кг являются неплохим результатом. Те, кто попробовал диету, называют её комфортной, не сложной. Минус в том, что потребуется довольно большой запас продуктов хорошего качества, а это не дешевое удовольствие. Другая сложность – если у вас существует аллергия на какой-то из видов продуктов, например, на молочные. Тогда вам придется, скорее всего, отказаться от диеты. Решите это заранее.

Стоит сказать и о том, что диета «6 лепестков» может стать настоящей фэмили-диетой (от англ. family – семья). Ваш муж и не заметит, что вы сидите на диете. Ужины для него будут разнообразными, каждый день новыми. И ещё один плюс диеты – можно есть после 6-7 вечера, это очень важно для работающих женщин, которые приходят домой поздно.

Желаем удачи в похудении!