Ковальков диета для мужчин

Оглавление [Показать]

Похудение до 7 кг за 2 недели.
Средняя суточная калорийность 520 Ккал 1 этап и 750 Ккал 2 этап.

Доктор Алексей Ковальков убежден, что к вопросу похудения надо подходить рационально и ответственно, что бы не навредить здоровью и сделать процесс похудения максимально комфортным, а не превратить диету в каторгу.

Этим врачом-диетологом разработана собственная система похудения, на которой он отлично похудел сам и успешно помогает избавиться от лишних килограмм другим людям, желающим преобразить свою фигуру. В данном методе автор акцентирует свое внимание не только на самом похудении, но и на нормализации обменных процессов, происходящих в организме, из-за нарушения которых, как известно, могут возникнуть и проблемы с лишним весом.

Метод похудения Ковалькова состоит из нескольких этапов.

Первая стадия — подготовительная. Длится она 2-3 недели. Согласно отзывам худеющих, при первоначально большом количестве лишнего веса можно скинуть на этой стадии 5–6 кг. Основной целью подготовительного этапа, как отмечает Ковальков, является адаптация организма к новым пищевым привычкам и снижение аппетита, а также очищение желудочно-кишечного тракта.

После подготовительного следует основной этап. Его нужно продолжать от 14 дней до полугода. Тут все зависит от того, на сколько килограмм вам необходимо похудеть. Этот этап продлится до тех пор, пока вы не будете довольны своими физическими данными (конечно же, следите за здоровьем). Именно в этот период Ковальков советует подключить физические нагрузки. Но не стоит сильно усердствовать. Силовые тренировки сейчас лучше исключить, вряд ли при таком режиме они принесут результат. Скорее всего, усиленно тренируясь, вы лишь измотаете свой организм. Сейчас самое объективное спортивное поведение — это зарядка по утрам или легкая гимнастика, которая позволяет поддерживать мышцы в тонусе, но чрезмерно не перегружает организм. Очень хорошо увеличить продолжительность прогулок. Если сможете ходить по часу в день — просто отлично. Поменьше пользуйтесь транспортом, лучше отдавайте предпочтение пешим прогулкам. Как отмечает Ковальков, во время прогулок вырабатываются гормоны, которые способствуют жиросжиганию и помогают худеть скорее.

Похудев, можно переходить к третьей фазе. Теперь стоит закрепить полученный результат. Собственно, это уже не этап, а последиетическая жизнь. Такого режима, по-хорошему, стоит придерживаться всю жизнь или как можно дольше. Если сможете это сделать, то испытать на себе проблему лишнего веса вам больше не доведется никогда.

На первом этапе из рациона стоит убрать углеводы, имеющие высокий гликемический индекс, которые заставляют нас употреблять больше пищи, что часто ведет к накоплению лишнего веса. В частности, сейчас мы прощаемся со сладостями и выпечкой, морковью, медом, картофелем, кукурузой, свеклой. Также отказываемся от белого хлеба, сладких фруктов и сухофруктов. Все это нужно исключить из рациона. В этот период, согласно правилам Ковалькова, также нельзя употреблять мясо, рыбу, морепродукты. Кстати, это удивляет некоторых специалистов в области питания, которые предлагают построить рацион именно на этих продуктах. Также под запретом сейчас картофель, макароны и белый рис. Табу накладывается и на любые виды алкоголя. Само собой, нужно забыть и о жирных, жареных блюдах. Все продукты должны подвергаться щадящим способам термообработки (например, тушению или варке).

На втором, основном этапе, нашей целью является стабилизация, то есть закрепление, полученного результата. Что касается рациона, в него можно добавить яблоки и грейпфруты, овощи, отруби, нежирные кисломолочные продукты, рыбу, мясо, морепродукты, грибы, нежирный сыр, ржаной хлеб. Также потреблять сейчас можно бобовые, зерновые, овощи (но не забываем, что морковь и свеклу не кушаем), зелень, а также фрукты (исключение бананы). Обязательно нужно выпивать в день примерно 10 стаканов воды. Питание предусматривается дробное, 5-разовое. Последняя трапеза должна происходить хотя бы за час до сна, но лучше еще раньше.

Третий этап. В основном стоит питаться так же, как на втором этапе, делая основой рациона полезные и нежирные продукты. Но теперь можно вводить в рацион немного печеного картофеля, различные крупы, черный хлеб, запрещенные ранее фрукты, овощи, ягоды. Остальные продукты в умеренном количестве допускаются на ваше усмотрение. Помните, что все самое калорийное лучше употреблять в первой половине дня, дабы к вечеру энергия, полученная от них, успевала быть израсходована организмом. Сейчас нужно перейти просто на правильное сбалансированное питание. Сладкоежкам автор позволяет порой побаловать себя горьким шоколадом. В алкоголе также важно соблюдать умеренность, ведь, помимо прочего, многие его виды достаточно высококалорийны. Находясь на вечеринке или другом празднике, отдавайте предпочтение красному вину, желательно сухому. Что касается физических нагрузок, теперь, при желании, можно подключить и силовые упражнения, так как организм наверняка уже в состоянии их выдержать.

Чтобы вам было легче составить меню, предлагаем ознакомиться с примерным вариантом питания по диете Ковалькова для первого и второго этапов.

Первый этап
Завтрак: стакан йогурта с добавлением отрубей или овсянки.
Обед: овощной салат с небольшим количеством растительного масла.
Ужин: два отварных яйца.
Перекусы: разрешенные фрукты или свежевыжатые соки из них.

Второй этап
Завтрак: 200 мл кисломолочного продукта на ваше усмотрение (например, кефира или ряженки, или же натурального йогурта), немного отрубей и кусочек ржаного хлеба.
Обед: 150 г рыбы или морепродуктов в компании небольшого количества разрешенных овощей, закусить можно 100-150 г нежирного творога.
Ужин: до 300 г салата из овощей. Можете его заправить растительным маслом.

Перекусывать Ковальков рекомендует фруктами (в частности, яблоками, грейпфрутами). Если перед сном к вам стучится чувство голода, съешьте белки из двух отварных яиц.

Диетическое питание может быть опасно при наличии каких-либо недугов, особенно хронического характера. Поэтому, если у вас имеются таковые, обязательно проконсультируйтесь с доктором перед похудением, чтобы не нанести вред здоровью.

1. Питание по системе Ковалькова нормализует метаболизм.
2. Также организм не испытывает состояния стресса, из-за которого похудение, наоборот, может затормозиться.
3. Конечно, плюс данного метода состоит и в том, что вам не придется столкнуться с острым чувством голода. Ведь можно употреблять пищу в любых (само собой, разумных) дозах.
4. Взвешивать продукты или считать калории, сидя на этой системе, не нужно.
5. Кстати, благодаря этим преимуществам диета доктора Ковалькова находится в десятке лучших и наиболее здоровых диет во всем мире.
6. Эта диета — практически синоним слова простота.
7. Не нужно искать никаких заморских продуктов, чтобы преобразить свое тело. Все они доступны.
8. И у вас широкий выбор блюд. Наверняка что-то по душе, даже на первом этапе, вы все-таки для себя найдете.
9. Организм насыщается витаминами, содержащимися во фруктах и овощах, что очень полезно. А отказ от макарон и сладостей благодарно примет и фигура, и здоровье.

Первые недели, или даже дни, диеты Ковалькова могут даваться нелегко, особенно если вы привыкли обильно питаться совершенно другими продуктами. Поэтому могут случаться перепады настроения, и даже может возникнуть желание все бросить. Главное, как отмечают бывалые худеющие — продолжать. И уже скоро, увидев результат, вам станет намного легче, и вы втянетесь в новый график и станете наслаждаться происходящими с вами изменениями.

Третий этап диеты, согласно рекомендациям Алексея Ковалькова, нужно сделать своей жизнью. Еще врач-диетолог советует: если нарушили основные правила системы и пустились во все тяжкие, попав на аппетитное застолье, на пару дней вернитесь к методикам первого этапа, и тогда никакие лишние килограммы вам не страшны.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Отличительной чертой женщин является то, что они каждую свободную минуту задумываются о своей внешности, мужчины тоже стремятся к привлекательному телу, но их рвение к совершенству не столь отчаянное. В погоне за красивой фигурой, порой девушки решаются на такие поступки, что в голове не укладывается. Они подвергают свой организм длительным голодовкам и физическим истязаниям в спортзале. Несмотря самоотверженность, результаты не всегда радуют, и женщина, отчаявшись, теряет любую надежу. Очень рады сообщить, что доктор Алексей Ковальков решил проблему лишнего веса очень просто, разработав диету, которая избавит вас от 50 кг уже за полгода.

Доктор Алексей Ковальков – успешный диетолог, который не понаслышке знает, что такое лишний вес. Свои диеты он испытывал на самом себе. Алексей Ковальков сумел похудеть на 52 кг всего за полгода, и сегодня предлагает вашему вниманию свою авторскую диету, которая может полностью изменить вашу жизнь. Забегая наперед, хотелось бы отметить, что это не один из случаев, когда вам опять придется голодать, диетолог Алексей Ковальков является ярым противником строгих диет, так как считает, что любое воздержание от еды, в конечном итоге, превратится в агрессивное обжорство.

Каждая женщина, сидевшая хоть раз в жизни на диете, знает, что основными принципами большинства диет является: питье чистой воды, употребление здоровой пищи и не сидение на месте. Диетолог доктор Ковальков первым сумел сложить вышеуказанные принципы в четко обдуманную схему.

Диета Ковалькова начинается с осознания проблемы и принятия того, что за свой лишний вес в ответе только вы, и именно вы должны эту проблему устранить. Диета Ковалькова основывается на устранении пищевой зависимости, в большей мере это касается сладкого и мучного. Если вы будете умерено употреблять эти продукты в определенное время, лишний вес уйдет сам, без ущерба вашему здоровью. Согласно диете Ковалькова, меню на неделю каждый человек вправе составлять сам, без фанатичного подсчета калорий, главное, чтобы меню включало необходимое количество белков, жиров и углеводов.

Диета Ковалькова разделена на 3 этапа, каждый из которых имеет свои особенности и нацелен на конкретные достижения. Если вы будете придерживаться всех принципов питания, что описал в своей методике известный диетолог, то результаты не заставят себя ждать.

Диета Ковалькова, 1 этап которой является самым коротким, длится 2-3 недели. За это недолгое время человек должен подготовить свой организм к принятию большого количества белка. Главной задачей для худеющего является отказ от вкусняшек, которые провоцируют мгновенный выброс инсулина поджелудочной железой. Диета Ковалькова, 1 этап меню которой состоит из здоровой пищи, полностью исключает мучное, кондитерскую выпечку, газированные напитки, фастфуд и все продукты с ГМО.

Диета Ковалькова 1 этап требует проводить в комбинации с физическими упражнениями, но не спешите отчаиваться, в спортзал вас не погонят. Вам достаточно просто много ходить и прогуливаться по свежему воздуху. Такие физические нагрузки доступны всем и не требуют абсолютно никакой подготовки, в отличие от тренажерных залов, которые требует много свободного времени. Если вы неоднократно сталкивались с нежеланием посетить спортзал, то пропустить поход в магазин или на работу по длинному маршруту, у вас вряд ли получиться. Все довольно просто и легко. Именно поэтому диета Ковалькова уже на первом этапе одушевляет худеющих, позволяет им скинуть за первые 2 недели больше 5 кг, что уже является неплохим результатом, а ведь это только начало.

На основном этапе диета Алексея Ковалькова добавляет к обычной ходьбе силовые упражнения. Это могут быть качания пресса, легкие пробежки, утренняя гимнастика или ряд упражнений которые вы сами для себя выберете. Мужчины могут поднимать гири и отжиматься. Ограничения в пище на этом этапе не такие строгие, как на первом, человеку позволяется употреблять большие порции пищи, но только правильной еды.

Обязательно в меню на месяц должны быть такие продукты, как:

• – капуста;
• – огурцы и помидоры;
• – шпинат, петрушка, салат и редька;
• – чеснок и лук;
• – фрукты и ягоды;
• – кедровые и миндальные орехи;
• – кисломолочные продукты.

Рекомендуется начинать день с завтрака в виде гречневой крупы, измельченной в блендере, и кефира. На ужин, а именно перед сном, обязательно съедать два белка от яиц и горсть орехов. Диета доктора Ковалькова на данном этапе требует постепенного введения в меню продуктов, содержащих большое количество белка именно: нежирный творог, постное мясо, птица, рыба и морепродукты. В процессе такого питания мясную пищу можно комбинировать с овощами, тушенными или приготовленными на пару, а рыбу комбинировать, к примеру, с творогом. Салаты можно употреблять в любом объёме, но требуется помнить, что в день вы должны есть не больше 5 раз.

Конечным этапом диеты является закрепление полученного результата и аэробика. Вы можете просто два раза в день танцевать на протяжении получаса под любимую музыку или же активней делать утреннюю зарядку. Что касается питания, то привычные порции, которые вы использовали на основном этапе, можно увеличить.

Вы также можете постепенно в свое меню возвращать забытые продукты питания, к примеру, сливочное масло и запеченный в духовке картофель. Не стоит забывать о ходьбе, она должна присутствовать на всех этапах диеты.

Очень важно раз в месяц делать разгрузочные дни, которые будут состоять из арбуза или из риса. На протяжении целого дня, требуется кушать только арбуз в любом виде – вареный, жареный, печеный не имеет значения. Не имеет значения и объем принятой пищи или количество приёмов. Если вы не любите арбуз, можете заменить его рисом. Отлично подходит для питания на протяжении дня следующий рецепт каши: 30 г бурого риса требуется варить на медленном огне, постоянно доливая воду. Когда рис будет готов, добавьте стакан кураги, немного соли и любимых специй.

Сырая чистая вода является одним из самых важных принципов диеты, ее нужно пить в большом количестве. За полчаса до еды требуется выпивать 0,5 л воды. Рекомендован к употреблению зеленый чай без сахара, но вы можете заменить его медом. Говоря о кофе, то он вовсе не запрещается, главное, пить его в умеренном количестве. В то время как все диеты запрещают алкоголь, пить красное вино на ужин диетолог разрешает, но не больше чем 250 г.

Доктор Ковальков, диета которого произвела настоящий фурор в мире здорового питания, всегда говорил, что пока человек не осознает проблему, и не решит покончить с ней, никакой спортзал и никакие диеты, ему не помогут. Но существенно похудев, вследствие изнурительного голодания, человек получает страх, что он опять наберет вес, что является прямой дорогой к психическим расстройствам и анорексии. Ваша задача приучить организм к правильному и равномерному питанию.

Диета Ковалькова отзывы имеет только положительные, протестировав эту методику, вы убедитесь в этом сами. Сайт о диетах FitnessDieta.ru плохого не посоветует!

Алексей Ковальков – диетолог, который известен не только в России, но и за ее пределами. Он разработал собственную систему питания, благодаря которой люди даже с третьей степенью ожирения худеют и сохраняют результаты на долгие годы. Ковальков на собственном примере доказал, что только правильное питание, четкий режим приема пищи и физические нагрузки дают возможность вернуть фигуре стройность.

Сам диетолог похудел на 50 кг всего за 12 месяцев, но это далеко не предел! Уже есть люди, которые под наблюдением Ковалькова избавляются и от большего количества килограмм.

Рассматриваемый вид диеты осторожно, но все-таки одобряет официальная медицина. Особенность питания от Ковалькова заключается не в строгости ограничений, а в грамотном распределении продуктов питания и ограничениях. Автор категорически против голодания, потому что это неизбежно приведет к обжорству, ухудшению состояния здоровья и наращиванию массы тела.

Суть диеты от Ковалькова: ограничение в употреблении углеводов и замена животных жиров растительными. Кроме этого, большую роль играет постановка цели перед собой.

Алексей Ковальков утверждает, что не будет достигнуты нужные результаты по его методу похудения, если:

• не установлена причина набора лишнего веса;
• не осознается, что правильное питание и здоровый образ жизни – важно для долголетия;
• нет никаких целей.

Автор диеты сразу оговаривается, что она не быстрая, за неделю-другую избавиться от 10 кг не удастся. Но у нее есть и неоспоримые преимущества:

• в ходе похудения не нужно будет постоянно подсчитывать калории, голодать по вечерам;
• за счет того, что рацион составлен максимально сбалансированно, худеющий никогда не испытывает чувство голода;
• составлять меню, подбирать продукты и готовые блюда можно и нужно самостоятельно.

Несмотря на все достоинства диеты по Ковалькову, перед тем как приступать к программе похудения, нужно пройти обследование у терапевта. Дело в том, что даже щадящая и «неголодная» диета категорически противопоказана при имеющихся хронических патологиях (не всех, только некоторых).

Рекомендуем прочитать о

диете Лесенка

. Вы узнаете о принципах диеты, ее преимуществах и недостатках, этапах, меню на 5 и 7 дней, результатах, правилах выхода.

А

здесь

подробнее о популярной кремлевской диете.

Подготовка к похудению организма

Алексей Ковальков убежден в том, что любую диету нужно начинать с подготовки. И его специально разработанная методика похудения нуждается в таком периоде. Подготовка включает в себя плавное сокращение употребления запрещенных продуктов, составление полезного рациона – и худеющий научится выбирать блюда и продукты питания с пользой для снижения веса, а организм начнет привыкать к ограничениям в питании.

Одновременно с ограничениями меню пополняется овощами, фруктами и бобовыми культурами. Обязательно за время подготовки нужно приучить организм к употреблению достаточного количества воды. Именно она усиливает выработку жиросжигающих гормонов, поэтому в день следует выпивать не менее 2 литров чистой негазированной воды.

Длительность подготовительного периода по диете Ковалькова составляет в среднем 3 недели, но может варьироваться в пределах недели и на сокращение срока, и на продление.

Основные этапы белково-жировой диеты

Метод похудения Ковалькова – это поэтапное избавление от лишних килограммов. Первый этап – подготовка, суть которой описана в предыдущем разделе. Далее следует пройти три шага.

Продолжительность его 2 недели, на протяжении которых нужно постепенно уменьшать количество съедаемой пищи и придать ускорение обменным процессам. Во время начального этапа похудения нужно соблюдать некоторые правила:

• за час до каждого приема пищи следует выпивать 1 стакан прохладной негазированной воды;
• в меню нужно постоянно включать кефир, грейпфрут и свежие овощи;
• ежедневно нужно выполнять простейшие физические упражнения, давать организму нагрузку, например, ходить пешком или плавать в бассейне.

На этом этапе меню одного дня может быть таким:

• утро – 5 — 7 очищенных грецких орехов + 150 мл нежирного и несладкого йогурта + 3 столовые ложки отрубей;
• перекус – любой фрукт из списка разрешенных + зеленый чай без вкусовых добавок и сахара;
• обед – греческий салат с оливковым маслом;
• перекус – любой цитрусовый или яблоко + зеленый чай без добавок;
• ужин – вареные белки от 2 куриных яиц.

О правилах питания диеты Ковалькова на 1 этапе смотрите в этом видео:

https://www.youtube.com/embed/jpRzwIGvlrk» width=»460″ height=»320

Он гораздо продолжительней двух предыдущих, составляет около 7 недель, во время которых происходит устойчивое снижение веса, очищение кишечника и закрепление уже достигнутых результатов. В меню допускается включение белого куриного мяса (грудка), нежирных кисломолочных продуктов и морепродуктов.

На данном этапе меню на один день может быть таким:

• утро – горсть сухофруктов или очищенного фундука + стакан натурального (без добавок) йогурта или кефира с низкой жирностью;
• перекус – любые фрукты из списка разрешенных в количестве 200 г;
• обед – 300 г нежирного творога или отварного белого куриного мяса + 100 г овощей свежих или приготовленных на пару;
• перекус – любые фрукты;
• ужин – овощной салат с растительным маслом и лимонным соком.

О питании на 2 этапе смотрите в этом видео:

https://www.youtube.com/embed/tV1sKOZZsaE» width=»460″ height=»320

Этот этап не имеет ограничений по длительности, сам Ковальков утверждает, что рекомендованного режима и рациона питания этого периода нужно придерживаться всю жизнь.

Разрешается есть даже те продукты, которые находятся в списке запрещенных. Например, вполне позволительно употребить несколько «квадратиков» от плитки черного шоколада или пару кусочков шашлыка.

Чтобы закрепительный этап был эффективным, нужно соблюдать следующие правила:

• в день пища принимается 5 раз (перекусы учитываются);
• после 18-00 запрещено употреблять продукты, в составе которых содержатся сложные углеводы (они находятся в списке запрещенных);
• категорически запрещено смешивать в одном блюде углеводы и жиры – от картошечки с гуляшом нужно отказаться.

О питании на 3 этапе смотрите в этом видео:

https://www.youtube.com/embed/_qsD-XdJjtE» width=»460″ height=»320

Диета Ковалькова – это, прежде всего, отказ от употребления следующих продуктов:

• сладкие газированные напитки;
• белый рис;
• варенье;
• мед;
• любые сладости – кондитерские изделия, конфеты;
• компоты;
• соки из фруктов;
• кукуруза;
• белый хлеб;
• картофель;
• любые полуфабрикаты;
• продукты с присутствием в составе пищевых и вкусовых добавок;
• соленья – количество соли вообще крайне желательно сократить до 6 г в сутки;
• копчености.

Категорично запрещается употребление алкоголя любой крепости, в крайнем случае, если есть необходимость, допускается присутствие в меню небольшого количества столового вина.

Все то, что не входит в список запрещенных продуктов, разрешается употреблять. Обязательно в рацион диеты по Ковалькову включаются:

• кефир и любые нежирные кисломолочные продукты;
• грейпфруты;
• ягоды и фрукты (любые, кроме бананов).

В день нужно выпивать около 3 литров чистой воды. Она не только способствует быстрому выведению токсинов из организма (это результат очищения кишечника), но и помогает контролировать чувство голода.

Диета по Ковалькову проходит в три этапа и для каждого из них имеется свое меню. Самый тяжелый этап – подготовительный, когда организм перестраивается и начинает получать малые порции пищи с ограничением в сложных углеводах и жирах. В этот период можно смело употреблять бобовые культуры, свежие овощи, кефир, зерновые.

Оптимальным выбором будут супы-пюре из бобовых с добавлением небольшого количества оливкового масла, каши из зерновых на воде без сахара и масла, салаты из овощей с растительным маслом.

На втором этапе процесса похудения в меню можно вводить отварное белое куриное мясо, морепродукты, сухофрукты, любые кисломолочные продукты (сметана, творог, йогурты). А вот третий этап (закрепление) – самый продолжительный, в идеале его нужно придерживаться вообще всю жизнь. Рацион худеющего будет разнообразным и не таким жестким, как во время подготовки.

В принципе, каждый худеющий может самостоятельно составить себе меню, исходя из списка разрешенных продуктов. Вот что рекомендует сам Ковальков:

• Завтрак может состоять из орехов любых сортов (буквально 100 г), несладкого и нежирного йогурта, кефира, отрубей.

Нельзя съедать все сразу «за один присест», в первый день можно залить отруби натуральным йогуртом и запить все зеленым несладким чаем, во второй – позавтракать орешками и стаканом кефира.

• Обед включает в себя отварные морепродукты с соком лимона, отварную куриную грудку, салат из свежих овощей с добавлением мяса, запеченное филе индейки или рыба, фрукты. Например, можно утолить голод 200 г отварной рыбы, салатом из свежих овощей с растительным маслом и стаканом зеленого чая.
• Ужин – достаточно будет съесть 100 г отварного мяса или морепродуктов, салат из зелени, нежирный творог, натуральный йогурт. Опять же, следует соблюдать рацион питания – ужин должен быть не позднее 18 часов и в малых количествах.

Между основными приемами пищи обязательно нужно делать перекусы – свежие ягоды, фрукты за исключением бананов.

На месяц

Составить меню на месяц достаточно просто – нужно лишь включать в него разрешенные продукты. Особенность диеты по Ковалькову в том, что на последнем этапе допускается употребление в пищу и жареной индейки, и 20 — 30 г черного шоколада и сладостей. Естественно, эти продукты в меню присутствуют в минимальном количестве и не каждый день.

Разнообразить рацион питания на месяц можно салатами из свежих или запеченных овощей без соусов, но с добавлением мяса и морепродуктов.

Тренировки – неотъемлемая часть потери веса, ведь исключительно коррекцией питания избавиться от лишних кг не удастся. Они должны быть крайне умеренными и начинаться с простого: на подготовительном этапе худеющий должен больше ходить, может посещать бассейн 2 — 3 раза в неделю. Кардионагрузки, силовые занятия запрещены, а если исходный вес превышает норму на 30 кг, то следует получить консультацию по поводу целесообразности нагрузок.

По мере прохождения этапов диеты по Ковалькову физические нагрузки должны увеличиваться: допускается посещение тренажерного зала под контролем фитнес-тренера, бег на свежем воздухе, туристические пешие походы.

Психологический настрой не менее важен, чем соблюдение всех рекомендаций по рациону питания. Ковальков убежден, что только тот, кто поставил себе цель и имеет желание ее добиться, увидит результат своих стараний. Варианты «попробую, может, получится», «мне терять нечего», «перепробовал все, почему еще раз не рискнуть» — это точно не для похудения.

Цель нужно ставить реальную, ведь человек не сможет избавиться от 20 кг за месяц, даже если он будет просто голодать. Худеющий должен радовать результат и в отвесе 3 — 4 кг за неделю. Пусть эта цифра будет целью, а ее превышение станет приятным бонусом.

Реальные результаты

Если четко придерживаться диетического меню, регулярно заниматься физкультурой, то за пару недель можно будет избавиться от 5 — 6 кг лишнего веса. Конечно, это условные показатели, многое зависит от «исходного материала», активности обменных процессов в организме и даже возраста худеющего. Но то, что результаты на диете по Ковалькову будут, не подлежит сомнению. Сам врач дает эти гарантии!

Преимуществом рассматриваемого вида диеты является отсутствие необходимости постоянно вести дневник записей съеденных калорий, изнурительно заниматься физкультурой, голодать без перекусов, отказывать себе во всем даже во время праздников.

Кроме этого, диета Ковалькова подразумевает постепенное снижение веса, которое будет продолжать и после окончания строгих этапов по ограничению в питании. Но чтобы все сработало, нужно запустить процесс похудения, причем не только коррекцией рациона питания, но и правильной мотивацией.

Вот как раз необходимость психологического настроя, постановки цели и мотивация могут стать препятствием к похудению. И если в анамнезе у желающего похудеть имеются любые хронические патологии, то ему нужно будет проконсультироваться со своим лечащим врачом и проводить процесс похудения под контролем диетологов и эндокринологов.

Рекомендуем прочитать о

меде для похудения

. Вы узнаете о полезных свойствах сладкого продукта, противопоказаниях к похудению на нем, рецептах полезных напитков из меда.

А

здесь

подробнее о клубнике для похудения.

Похудение всегда было сложным процессом, но диета Ковалькова позволяет пройти этот путь без большого напряжения и лишений. Нужно лишь поставить перед собой цель и уверенно идти к ней, строго придерживаясь рекомендаций диетолога.

Диета доктора Ковалькова является безопасной для здоровья, при точном соблюдении всех рекомендаций за короткий промежуток времени вы избавитесь от лишнего веса. Те, кто решил похудеть по методике Ковалькова, предварительно должны пройти обследование у врача на наличие серьезных хронических заболеваний.

Содержание:

• Диета Ковалькова, общие принципы питания
• Диета Ковалькова, плюсы и минусы
• Продукты, разрешенные к употреблению во время диеты доктора Ковалькова
• Фазы основного этапа диеты
• Продукты, запрещенные к употреблению во время диеты доктора Ковалькова
• Примерное меню диеты доктора Ковалькова
• Рецепты блюд для питания по системе Ковалькова

Известный российский врач, диетолог Алексей Ковальков стал автором уникальной методики снижения веса, которая сочетает в себе не только программу по устранению избыточной массы тела, но и программу по нормализации обмена веществ и постепенный переход к правильному и здоровому питанию.

Диета Алексея Ковалькова позволяет быстро худеть на первых этапах. В первый месяц худеющие теряют 5-9 кг, здесь следует учитывать имеющуюся массу тела и особенности обменных процессов в организме. Во второй месяц теряют в среднем от 2-х до 5 кг, после трех месяцев питания по системе доктора Ковалькова теряется 1-2 кг. Во время похудения на диете Ковалькова обмен веществ постепенно восстанавливается и начинает работать против отложений жира.

Диета доктора Ковалькова заключается в употреблении продуктов с низким (менее 50) гликемическим индексом, которые не откладывают в виде жира и способствуют похудению. Углеводы с высоким одноименным показателем (простые углеводы) являются причиной развития ожирения, поэтому подобные продукты должны быть полностью исключены из рациона питания, особенно на первых этапах диеты. Доктор рекомендует отдавать предпочтение овощам, вместо животных жиров и белков употреблять растительные.

https://youtube.com/watch?v=fgloFu8jGBI

У диеты Ковалькова есть свои преимущества, среди них: плавное снижение веса без постоянного и изнурительного чувства голода (можно есть в умеренных количествах даже после 18.00), потеря веса без ущерба для здоровья, закрепление навыков правильного питания, что предупредит набор избыточного веса в будущем. А еще нет необходимости считать калории, не нужны разгрузочные дни, изнуряющие занятия в спортивном зале.

Единственным минусом диеты Ковалькова можно назвать необходимость постоянно психологически настраивать себя на процесс похудения, что далеко не всем под силу.

Метод похудения Ковалькова – это не строгая диета, а система питания, которой необходимо следовать всю жизнь.

Авторский метод снижения веса Алексея Ковалькова включает четырех фазы – подготовительную и три основные (первую, вторую и третью).

На подготовительной фазе разрешаются:

• зерновые культуры без глубокой обработки, не прошедшие глубокую обработку;
• бобовые;
• овощи (исключение составляют свекла, картофель и морковь);
• фрукты (за исключением бананов);
• зелень;
• другие продукты с не высоким гликемическим индексом.

Очень важно в период подготовительного этапа соблюдать питьевой режим, то есть пить чистую воду без газа не менее десяти стаканов в день. В эту фазу категорически запрещены любые перекусы. Продолжительность подготовительной фазы составляет от 14 до 25 дней. Этот период можно назвать наиболее сложным, поскольку организм «протестует» против новых привычек в питании, что приводит к некоторому дискомфорту, который довольно быстро проходит. Прием пищи должен быть пятиразовым, в рационе должны присутствовать супы, каши и бобовые. Рацион может меняться, согласно вашим вкусам и предпочтениям, но обязательно с учетом требований диеты.

Первая фаза – нормализация работы желудочно-кишечного тракта.

На этой стадии ежедневно утром необходимо пить по 200 мл чистой теплой воды. Разрешенные продукты:

• молоко невысокой жирности,
• йогурт,
• орехи,
• яйца куриные,
• кисломолочные продукты.

Длительность первой фазы диеты должна составлять от 1 до 2 месяцев, в зависимости от первоначального веса.

Разрешенные продукты:

• мясо любых сортов маложирное;
• не жирная рыба любого сорта;
• творог малой жирности, грибы, морепродукты.

Длительность второй фазы составляет примерно месяц. Так как потеря веса в этот период происходит медленно, то придерживаться данной фазы можно до трех месяцев. Если и по истечении трех месяцев ваш вес не достиг нормы, переживать не стоит, третья фаза будет корректирующей.

По завершении второй фазы в рацион можно ввести отварной картофель с оливковым маслом, овощи с богатым содержанием клетчатки и красное вино.

Придерживаясь системы питания доктора Ковалькова, наш организм привыкает, обмен веществ нормализуется, вес стабилизируется. Третья фаза диеты предусматривает питание по этой системе долгий период времени, а лучше в течение всей оставшейся жизни. Но это не говорит о том, что вы не сможете при желании побаловать себя (иногда) шоколадом (натуральным) или ароматной выпечкой. В праздники и какие-то весомые семейные торжества доктор Ковальков рекомендует после застолья несколько дней (3-4) придерживаться первой фазы диеты. Это позволит организму разгрузиться.

Подготовительная, первая и вторая фаза диеты предусматривают отказ от продуктов с высоким гликемическим индексом (более 50) — это морковь, свекла, картофель, белый хлеб высшего сорта, сахар и сладости, манная и рисовая крупа, кукуруза, газированные и алкогольные напитки.

На подготовительной и первой фазе запрещены мясо и рыба любой жирности, жареная, консервированная, соленая и копченая пища, пряности.

Подготовительная фаза, меню:

завтрак: тушеные овощи (любые, кроме запрещенных) с фасолью и зеленью по вкусу 200-300 г, чашка зеленого чая с ломтиком лимона.
второй завтрак: свежевыжатый овощной сок (любой, кроме сока из запрещенных овощей) 300 мл.
обед: каша гречневая на воде со свежим луком и зеленью, можно добавить оливковое масло 200 гр., фасолевый суп–пюре 200 гр.
полдник: зеленые яблоки (три средней величины).
ужин: 300-400 г салата из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца, в качестве заправки использовать растительное масло.

завтрак: 200 г натурального йогурта, можно добавить орехи или отруби, чашка зеленого чая.
второй завтрак: зеленые яблоки (2 шт.).
обед: овощной салат, заправленный растительным маслом, 300 г.
полдник: одно зеленое яблоко, 200 мл натурального свежевыжатого сока из овощей и фруктов по вкусу (кроме запрещенных).
ужин: два яйца, сваренных вкрутую, чашка некрепкого чая без добавления сахара.

завтрак: 200 г ряженки или йогурта с добавлением отрубей или орехов, кусочек хлеба грубого помола.
второй завтрак: стакан любого сока из разрешенных овощей.
обед: 200 г тушеных овощей с куриным филе, либо рыбой, порция творога малой жирности.
полдник: 300 г фруктов.
ужин: овощной салат с оливковым маслом, белок от двух, сваренных вкрутую куриных яиц.

В этот период список употребляемых продуктов при желании (если ваши пищевые пристрастия не поменялись) можно постепенно расширить, но по-прежнему их гликемический индекс не должен превышать 50. Порции также можно несколько увеличить, но делать это постепенно. В эту фазу организм перестает терять массу тела и закрепляет результаты. Дневной рацион следует формировать, исходя из следующих принципов:

• Никакого сахара, муки высших сортов, очищенного риса, очень редко можно съесть немного шоколада или кусочек выпечки.
• Забыть об углеводах (плохих) после шести часов вечера.
• Не сочетать «плохие» или простые углеводы с жирами (к примеру, белый хлеб и сливочное масло), сочетание «хороших» углеводов с жирами разрешается.

Диета врача-диетолога Ковалькова считается одной из высокоэффективных, у нее отсутствуют противопоказания (кроме детского возраста, конечно). Эта система питания помогает избавиться от постоянных перекусов, «заеданий» проблемы.

Салат «Нежность».

Ингредиенты.
Пекинская капуста – 100 г.
Листья салата – 100 г.
Огурец – 1-2 шт. (по вкусу).
Болгарский перец – 1 шт.
Соль.
Перец.
Лимонный сок немного.
Укроп – 1 пучок.
Растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное).
Кедровые орешки – горсть.

Приготовление.
Перец нашинковать соломкой, огурец кубиками, добавить остальные компоненты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Сверху украсить салат орешками и укропом.

Ингредиенты.
Любые замороженные овощи (стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, артишоки).
Кипяток.
Оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль по вкусу.

Приготовление.
Овощи залить кипящей водой на пару минут, откинуть на дуршлаг и обжарить слегка на масле в течение семи минут. Овощи переложить в тарелку, посыпать рубленым чесноком, посолить по вкусу.

Ингредиенты.
Болгарский перец разных цветов (желтый, зеленый, красный) – 5 шт.
Отварное куриное яйцо – 5 шт.
Зелень по вкусу.
Чеснок.
Соль по вкусу.
Свежий творог малой жирности.

Приготовление.
Перцы промыть и удалить сердцевину. Творог растереть с измельчённой зеленью и чесноком, посолить. В каждый перец поместить по яйцу и набить оставшиеся пустоты творожно-зеленой массой. Разрезать полученные перцы на кольца и разложить на тарелку, чередуя цвета.

Ингредиенты.
Помидоры — 200 г.
Листья салата — 200 г.
Огурцы — 100 г.
Отварные яйца – 2 шт.
Растительное масло – 40 г.
Лук-порей – 1 стебель.
Соль, перец по вкусу.
Лимонный сок – небольшое количество.

Приготовление.
Ингредиенты порезать кубиками, брусочками, кольцами, кому как нравится. Заправить смесью масла и специй. Для украшения использовать измельченный лук-порей.

Ингредиенты.
Болгарский перец — 60 г.
Помидоры — 60 г.
Листья салата– 15 г.
Зеленый лук — 20 г.
Петрушка – 5 г.
Растительное масло — 15 г.
Соль по вкусу.

Приготовление.
Овощи порезать по вашему вкусу, заправить маслом и солью.

Ингредиенты.
Помидоры – 400 г.
Очищенные грецкие орехи — 100 г.
Чеснок – 5 зубчиков.
Растительное масло – 2 ст. л.
Зелень – кинза, петрушка.
Репчатый лук – 1 шт.

Приготовление.
Немного подержать орехи на среднем огне на сковороде, измельчить, добавить измельченный чеснок. Смесь высыпать в нарезанные помидоры и заправить маслом, солью, украсить зеленью.