Брэгг Поль
Чудо голодания
ПОЛЬ БРЭГГ И ЕГО КНИГА
Поль Брэгг в возрасте 85-ти лет
В советской и зарубежной литературе все более популярными становятся термины «натуропаты», «натуристы». Так называют людей, предпочитающих естественное, натуральное питание. Тем самым они как бы выражают протест против современной системы питания с преобладанием консервированных и рафинированных продуктов, с изобилием углеводистой, мясной, жирной и сладкой пищи. Одним из первых провозгласил необходимость отказа от такого стиля питания Поль Брэгг. Голос его прозвучал громко и был услышан во всем мире, в том числе и в нашей стране.
Самая известная из книг Брэгга «Чудо голодания» выходила на Западе многомиллионными тиражами.
А лучшей иллюстрацией лекций, статей и книг Брэгга служил он сам, его собственный опыт, его образ жизни. В 90-летнем возрасте он был силен, подвижен, гибок и вынослив, как юноша.
Он ежедневно совершал трех-пятикилометровые пробежки, много плавал, ходил в горы, играл в теннис, танцевал, совершал длительные пешеходные походы, занимался гантелями и гирями, увлекался серфингом — катанием на специальной доске в волнах океанского прибоя. Его рабочий день продолжался 12 часов, он не знал болезней и усталости, всегда был полон оптимизма, бодрости и желания помочь людям.
«Со времен Адама и Евы, — писал он, — самая важная проблема — это продление человеческой жизни. Ни одному человеку не удалось избежать смерти, однако каждый из нас, соблюдая определенные гигиенические и диетические правила, может продлить свою жизнь. И каждый обязан сделать это — ради себя, ради родных и друзей и, наконец, ради своей страны. Забота каждого человека о своем здоровье, о своем теле чрезвычайно важна для общества, которое остро нуждается в том, чтобы люди в бодрости и крепком здоровье доживали до естественного предела своей жизни. Я верю в то, что каждый человек имеет право и обязан жить до 120 лет и более. Купить здоровье нельзя, его можно только заработать своими собственными постоянными усилиями. Только упорная и настойчивая работа над собой позволит каждому сделать себя энергичным долгожителем, наслаждающимся бесконечным здоровьем. Я сам заработал здоровье своей жизнью. Я здоров 365 дней в году, у меня не бывает никаких болей, усталости, дряхлости тела. И вы можете добиться таких же результатов!»
Всю жизнь Поль Брэгг призывал людей совершенствовать свои физические возможности и разъяснял способы укрепления здоровья.
Поль Брэгг умер в декабре 1976 года в возрасте 95 лет. Но умер он отнюдь не от старости. Смерть этого человека — трагический несчастный случай: во время катания на доске у побережья Флориды его накрыла гигантская волна. Спасти Брэгга не удалось. Его оплакивали пятеро детей, 12 внуков, 14 правнуков и тысячи последователей. Патологоанатом констатировал, что сердце, сосуды и все внутренние органы этого человека были в превосходном состоянии. Брэгг был прав, когда говорил о себе: «Мое тело не имеет возраста».
Основное значение в своей оздоровительной системе Брэгг придавал рациональному питанию. Суть его взглядов на питание можно свести к следующему. Примерно 60 процентов ежедневного рациона должны составлять овощи и фрукты, преимущественно сырые. В остальном выбор достаточно широк, однако следует избегать продуктов, прошедших промышленную обработку с помощью всевозможных химикатов. Пища должна быть по возможности натуральной, содержать минимальное количество поваренной соли, рафинированного сахара, различных синтетических компонентов. Брэгг не был ортодоксом и считал, что если человек привык к мясу, то пусть ест его, но не чаще трех-четырех раз в неделю (а не трижды в день, как предпочитают многие). Он не рекомендовал увлекаться колбасами, консервами, жареным и жирным мясом. Брэгг не возражал и против яиц, но не больше двух-трех штук в неделю. Он считал, что взрослым людям не стоит злоупотреблять молоком, сметаной, сыром, сливочным маслом и другими животными жирами. («То, что я ем, может совершенно не понравиться вам. Каждый человек неповторим, поэтому невозможно следовать какой-либо абсолютной диете, — писал он. — Главное исключить все извращенные продукты, а их не так уж много».)
К себе Брэгг был более строг, чем к тем, кому он давал свои рекомендации. Мяса он почти не употреблял, очень редко ел рыбу. И это не мешает называть Брэгга вегетарианцем, подразумевая здесь отнюдь не аскета, испытывающего отвращение к любой пище, если она не растительная. Вегетарианство — явление, довольно распространенное и вовсе не обязательно связанное с абсолютным воздержанием от нерастительной диеты. Обоснования этого выглядят достаточно физиологично. Вегетарианцы утверждают, что строение всего пищеварительного тракта, начиная от зубов и кончая системой выделения, свидетельствует о том, что мясо не является естественной пищей человека. Более того, мясное питание вызывает вялость кишечника, способствует засорению организма ядовитыми веществами, перевозбуждению периной системы, возникновению целого ряда заболеваний. «Частота смертных случаев от коронарных заболеваний в любой стране стоит и прямой зависимости от потребления мясных продуктов: чем больше, тем чаще», — писал академик П. Анохин. О вегетарианстве много спорили и спорят сейчас. Эта тема не проста и не однозначна. Ограничимся лишь одним статистическим сопоставлением: считается, что на одного вегетарианца приходится 1000 «мясоедов», а среди тех, кто перешагнул рубеж 80-летнего возраста, на 1000 человек приходится уже 100 вегетарианцев.
Среди тех, кто называет себя вегетарианцами, следует особо выделить людей, питающихся только сырой растительной пищей — сырыми овощами и фруктами, орехами, медом, семенами масличных культур, листьями дикорастущих растений. Из этого, казалось бы, ограниченного ассортимента продуктов они умудряются готовить немало вкусных и полезнейших блюд. «Сыроеды» не без оснований полагают, что всякая термическая обработка пищи снижает качество продуктов понижает содержание витаминов и микроэлементов. Болгарский ученый Т. Тодоров в книге «Солнечная пища на нашем столе» пишет: «Сырая растительная пища снабжает организм самым высоким потенциалом химической энергии, необходимой для поддержания процессов, непрерывно протекающих в каждой клетке. Поэтому, когда организм получает вареную пищу с пониженной энергетической ценностью, функция клеток нарушается и затормаживается».
Есть среди «сыроедов» оптимисты, утверждающие, что когда-нибудь всю землю покроют фруктовые сады, огороды и ореховые рощи, которые придут на смену пастбищам и хлебным нивам. До этого пока еще далековато. Но то, что уже сегодня сырые овощи и фрукты могут и должны составлять 40–50 процентов дневного рациона каждого человека, утверждает не только Брэгг, а и многие другие специалисты. Полезно было бы сделать одно питание (завтрак или ужин) полностью сырым овощно-фруктовым. Интересное соображение привела Э. Вилох в вышедшей в ГДР книге «Овощи всегда полезны»: «Дети часто не получают сырых овощей в достаточном количестве, хотя и стремятся к ним инстинктивно. Ребенок, который много ест сырой моркови, капусты, фруктов, став взрослым, как правило, не стремится к тонизирующим средствам — кофе, табаку и алкоголю, так как заряд энергии, полученной за счет полноценного питания в детстве, не потребует в зрелом состоянии искусственных возбудителей». Замечено, что и взрослые люди, много потребляющие сырых овощей и фруктов, тоже гораздо реже нуждаются в тонизирующих средствах.
Очень большую роль в своей системе Брэгг отводил оздоровительному голоданию. Он говорил, что для очищения организма от накапливающихся в нем продуктов распада и всевозможных ядов надо проводить еженедельно суточное голодание и, кроме того, раз в три месяца семь-десять суток голода. Во время голодания можно пить только воду.
Оздоровительный эффект полного голодания известен достаточно давно. В книге «Голодание ради здоровья» профессор Ю. С. Николаев пишет: «Когда нет еды, организм пускает в ход свои внутренние запасы, начинается внутреннее (эндогенное) питание. При этом расходование резервов различными органами и тканями идет неравномерно: наименьшие потери несут ткань нервных центров и сердце,
???? ????? ? ??? ?????
???? ????? ? ???????? 85-?? ???
? ????????? ? ?????????? ?????????? ??? ????? ??????????? ?????????? ??????? ????????????, ???????????. ??? ???????? ?????, ?????????????? ????????????, ??????????? ???????. ??? ????? ??? ??? ?? ???????? ??????? ?????? ??????????? ??????? ??????? ? ????????????? ???????????????? ? ?????????????? ?????????, ? ????????? ????????????, ??????, ?????? ? ??????? ????. ????? ?? ?????? ???????????? ????????????? ?????? ?? ?????? ????? ??????? ???? ?????. ????? ??? ????????? ?????? ? ??? ??????? ?? ???? ????, ? ??? ????? ? ? ????? ??????.
????? ????????? ?? ???? ?????? ????? ?????????? ???????? ?? ?????? ???????????????? ????????.
? ?????? ???????????? ??????, ?????? ? ???? ?????? ?????? ?? ???, ??? ??????????? ????, ??? ????? ?????. ? 90-?????? ???????? ?? ??? ?????, ????????, ????? ? ????????, ??? ?????.
?? ????????? ???????? ????-???????????????? ????????, ????? ??????, ????? ? ????, ????? ? ??????, ????????, ???????? ?????????? ?????????? ??????, ????????? ????????? ? ??????, ????????? ????????? ? ???????? ?? ??????????? ????? ? ?????? ?????????? ??????. ??? ??????? ???? ??????????? 12 ?????, ?? ?? ???? ???????? ? ?????????, ?????? ??? ????? ?????????, ???????? ? ??????? ?????? ?????.
??? ?????? ????? ? ???, ? ????? ??, ? ????? ?????? ???????? ? ??? ????????? ???????????? ?????. ?? ?????? ???????? ?? ??????? ???????? ??????, ?????? ?????? ?? ???, ???????? ???????????? ????????????? ? ??????????? ???????, ????? ???????? ???? ?????. ? ?????? ?????? ??????? ??? ? ???? ????, ???? ?????? ? ?????? ?, ???????, ???? ????? ??????. ?????? ??????? ???????? ? ????? ????????, ? ????? ???? ??????????? ????? ??? ????????, ??????? ????? ????????? ? ???, ????? ???? ? ???????? ? ??????? ???????? ???????? ?? ????????????? ??????? ????? ?????. ? ???? ? ??, ??? ?????? ??????? ????? ????? ? ?????? ???? ?? 120 ??? ? ?????. ?????? ???????? ??????, ??? ????? ?????? ?????????? ?????? ???????????? ??????????? ????????. ?????? ??????? ? ??????????? ?????? ??? ????? ???????? ??????? ??????? ???? ?????????? ????????????, ?????????????? ??????????? ?????????. ? ??? ????????? ???????? ????? ??????. ? ?????? 365 ???? ? ????, ? ???? ?? ?????? ??????? ?????, ?????????, ????????? ????. ? ?? ?????? ???????? ????? ?? ???????????!?
??? ????? ???? ????? ???????? ????? ???????????????? ???? ?????????? ??????????? ? ????????? ??????? ?????????? ????????.
???? ????? ???? ? ??????? 1976 ???? ? ???????? 95 ???. ?? ???? ?? ?????? ?? ?? ????????. ?????? ????? ???????? ? ??????????? ?????????? ??????: ?? ????? ??????? ?? ????? ? ????????? ??????? ??? ??????? ?????????? ?????. ?????? ?????? ?? ???????. ??? ?????????? ?????? ?????, 12 ??????, 14 ????????? ? ?????? ??????????????. ?????????????? ?????????????, ??? ??????, ?????? ? ??? ?????????? ?????? ????? ???????? ???? ? ???????????? ?????????. ????? ??? ????, ????? ??????? ? ????: ???? ???? ?? ????? ????????.
???????? ???????? ? ????? ??????????????? ??????? ????? ???????? ????????????? ???????. ???? ??? ???????? ?? ??????? ????? ?????? ? ??????????. ???????? 60 ????????? ??????????? ??????? ?????? ?????????? ????? ? ??????, ??????????????? ?????. ? ????????? ????? ?????????? ?????, ?????? ??????? ???????? ?????????, ????????? ???????????? ????????? ? ??????? ???????????? ?????????. ???? ?????? ???? ?? ??????????? ???????????, ????????? ??????????? ?????????? ?????????? ????, ??????????????? ??????, ????????? ????????????? ???????????. ????? ?? ??? ?????????? ? ??????, ??? ???? ??????? ?????? ? ????, ?? ????? ??? ???, ?? ?? ???? ????-??????? ??? ? ?????? (? ?? ?????? ? ????, ??? ???????????? ??????). ?? ?? ???????????? ?????????? ?????????, ??????????, ??????? ? ?????? ?????. ????? ?? ???????? ? ?????? ???, ?? ?? ?????? ????-???? ???? ? ??????. ?? ??????, ??? ???????? ????? ?? ????? ?????????????? ???????, ????????, ?????, ????????? ?????? ? ??????? ????????? ??????. (???, ??? ? ??, ????? ?????????? ?? ??????????? ???. ?????? ??????? ??????????, ??????? ?????????? ????????? ?????-???? ?????????? ?????, ? ????? ??. ? ??????? ????????? ??? ??????????? ????????, ? ?? ?? ??? ?? ?????.)
? ???? ????? ??? ????? ?????, ??? ? ???, ???? ?? ????? ???? ????????????. ???? ?? ????? ?? ??????????, ????? ????? ?? ????. ? ??? ?? ?????? ???????? ?????? ?????????????, ???????????? ????? ?????? ?? ??????, ????????????? ?????????? ? ????? ????, ???? ??? ?? ????????????. ?????????????? ? ???????, ???????? ???????????????? ? ????? ?? ??????????? ????????? ? ?????????? ???????????? ?? ?????????????? ?????. ??????????? ????? ???????? ?????????? ????????????. ???????????? ??????????, ??? ???????? ????? ???????????????? ??????, ??????? ?? ????? ? ?????? ???????? ?????????, ??????????????? ? ???, ??? ???? ?? ???????? ???????????? ????? ????????. ????? ????, ?????? ??????? ???????? ??????? ?????????, ???????????? ????????? ????????? ????????? ??????????, ??????????????? ??????? ???????, ????????????? ?????? ???? ???????????. ???????? ???????? ??????? ?? ?????????? ??????????? ? ????? ?????? ????? ? ?????? ??????????? ?? ??????????? ?????? ?????????: ??? ??????, ??? ????, ? ????? ???????? ?. ??????. ? ?????????????? ????? ??????? ? ?????? ??????. ??? ???? ?? ?????? ? ?? ??????????. ??????????? ???? ????? ?????????????? ??????????????: ?????????, ??? ?? ?????? ???????????? ?????????? 1000 ?????????, ? ????? ???, ??? ?????????? ????? 80-??????? ????????, ?? 1000 ??????? ?????????? ??? 100 ?????????????.
????? ???, ??? ???????? ???? ??????????????, ??????? ????? ???????? ?????, ?????????? ?????? ????? ???????????? ????? ? ?????? ??????? ? ????????, ???????, ?????, ???????? ????????? ???????, ???????? ???????????? ????????. ?? ?????, ???????? ??, ????????????? ???????????? ????????? ??? ?????????? ???????? ?????? ??????? ? ??????????? ????. ????????? ?? ??? ????????? ????????, ??? ?????? ??????????? ????????? ???? ??????? ???????? ????????? ???????? ?????????? ????????? ? ??????????????. ?????????? ?????? ?. ??????? ? ????? ?????????? ???? ?? ????? ????? ?????: ?????? ???????????? ???? ???????? ???????? ????? ??????? ??????????? ?????????? ???????, ??????????? ??? ??????????? ?????????, ?????????? ??????????? ? ?????? ??????. ???????, ????? ???????? ???????? ??????? ???? ? ?????????? ?????????????? ?????????, ??????? ?????? ?????????? ? ????????????????.
???? ????? ????????? ?????????, ????????????, ??? ?????-?????? ??? ????? ??????? ????????? ????, ??????? ? ???????? ????, ??????? ?????? ?? ????? ????????? ? ??????? ?????. ?? ????? ???? ??? ??????????. ?? ??, ??? ??? ??????? ????? ????? ? ?????? ????? ? ?????? ?????????? 40?50 ????????? ???????? ??????? ??????? ????????, ?????????? ?? ?????? ?????, ? ? ?????? ?????? ???????????. ??????? ???? ?? ??????? ???? ??????? (??????? ??? ????) ????????? ????? ??????-?????????. ?????????? ??????????? ??????? ?. ????? ? ???????? ? ??? ????? ?????? ?????? ????????: ????? ????? ?? ???????? ????? ?????? ? ??????????? ??????????, ???? ? ????????? ? ??? ????????????. ???????, ??????? ????? ??? ????? ???????, ???????, ???????, ???? ????????, ??? ???????, ?? ????????? ? ???????????? ????????? ? ????, ?????? ? ????????, ??? ??? ????? ???????, ?????????? ?? ???? ???????????? ??????? ? ???????, ?? ????????? ? ?????? ????????? ????????????? ????????????. ????????, ??? ? ???????? ????, ????? ???????????? ????? ?????? ? ???????, ???? ??????? ???? ????????? ? ???????????? ?????????.
????? ??????? ???? ? ????? ??????? ????? ??????? ???????????????? ?????????. ?? ???????, ??? ??? ???????? ????????? ?? ??????????????? ? ??? ????????? ??????? ? ???????????? ???? ???? ????????? ??????????? ???????? ????????? ?, ????? ????, ??? ? ??? ?????? ????-?????? ????? ??????. ?? ????? ????????? ????? ???? ?????? ????.
??????????????? ?????? ??????? ????????? ???????? ?????????? ?????. ? ????? ?????????? ???? ????????? ????????? ?. ?. ???????? ?????: ?????? ??? ???, ???????? ??????? ? ??? ???? ?????????? ??????, ?????????? ?????????? (??????????) ???????. ??? ???? ???????????? ???????? ?????????? ???????? ? ??????? ???? ????????????: ?????????? ?????? ????? ????? ??????? ??????? ? ??????, ?????????? ? ??????? ?????. ??????? ?????? ??????????? ?????? ? ?????? ???, ? ????? ????????? ????????. ???? ???????? ?????, ??? ??? ?????? ????????? ? ??????? ???? ?? 20?25 ????????? ? ??????? ? ?????? ?? ??????????? ??????? ?????????????? ?????????.
??? ???? ??????: ??? ????? ???????????? (?? ????????????????, ? ???????????? ? ????????????) ??????????? ????????? ???????? ???????? ? ???????? ????????, ???????? ?? ????????? ???????? ??????? ?????????, ? ?????????? ?????????????? ?????????? ???????. ????? ?? ? ???????? ????????? ????????? ??? ???????? ????????? ?? ????????? ??????????? ?????? ???? ???????? (????????????? ??????, ?????, ??????, ?????????? ?????????? ??????, ????????), ?? ???????? ????????? ?????????? ????????? ??? ?????-???? ?????????? ??????????????. ??? ?????? ?????????, ????? ???????? ???????? ?????? ????, ??????? ?????????????? ??????? ?? ???????????. ???????? ????????????????? ?? ???????????? ???? ? ??????? ?????? ???????? ?????, ??????, ?????????, ????????? ? ??????????? ?????, ??????? ????????????? ??? ??????????? ????????? ? ???????? ???????????.
?? ?????? ????????? ? ??? ?????? ????? ??????????? ???????? ?????????????? ????????? ???????????????? ? ??? ???????? ??????????, ?????????? ??????? ???????? ???????????? ???????, ? ????? ??????????? ???? ? ???????, ??????????????? ???????????.
?99 ????????? ???????, ? ????? ?????, ? ???????? ??-?? ?????????????, ???????????????????? ???????. ???? ?? ????????, ????????? ??? ???????? ????, ?????????? ???????????? ???? ? ???????, ? ??????? ??-?? ????? ???????? ??????? ????????????? ? ?? ?????????. ? ????????: ?????????? ? ?? ?????? ??????? ?????-???? ??????? ??? ??????. ????????? ?????? ???????? ? ????? ???????, ????? ??? ??? ????????? ???? ???????????? ??? ???????? ? ????????????. ????????? ???????? ????????? ?????? ?????? ????.
Чтобы оставаться привлекательными и красивыми, женщины идут на такие меры, как полный или частичный отказ от еды. Огромное количество диетологов по всему миру разработали собственные программы голодания, и среди них — Поль Брегг. В статье будут рассмотрены все принципы и особенности его метода похудения. Хотя данная личность не относилась к лекарям и врачам, однако созданный Поль Бреггом метод голодания известен во всем мире. Наверняка вы возьмете какие-то моменты из статьи на заметку, а возможно и полностью последуете программе.
Прежде чем говорить о самой программе, следует выяснить, кто такой Поль Брегг.
Поль Брегг — известный американский деятель альтернативной медицины, натуропат, бизнесмен, шоумен. Человек, который активно выступал за здоровый образ жизни.
Благодаря ведению активного образа жизни и отказу от вредной пиши, Брегг прожил 95 лет. Он ежегодно участвовал в различных марафонах, пеших прогулках, занимался теннисом и танцами, а также серфингом.
Пропагандируя здоровое питание, Поль Брегг создал свою программу очищения организма. Суть ее заключается в голодании, которое имеет некоторые отличия от программы голодовки других врачей.
Голодание помогает человеку похудеть, оздоровиться, излечиться от определенных недугов, омолодиться, а также очистить организм от шлаков и токсинов. Абсолютно всем полезно хоть несколько раз в год устраивать голодные дни.
Поль Бегг верил, что человек может продлить свою жизнь благодаря правильному питанию. Вся его программа основывается на голодании. Можно не отказываться от еды, однако стоит придерживаться основных правил.
- Употреблять достаточное количество фруктов и овощей.
- Еда не должна быть сильно соленой или сладкой, так как соль и сахар — «белая смерть».
- Свести к минимуму пищу, которая проходила химическую обработку.
Поль не говорил полностью отказаться от тех или иных продуктов, он лишь советовал не увлекаться ими.
Программа Брегга предусматривает еженедельное голодание. А один раз в три месяца нужно отказываться от еды на целую неделю. Это позволит вывести из организма все токсины и яды, накопившиеся за данный промежуток времени.
Поль Брегг говорил, что главное перед полным отказом от пищи — это психологический настрой. Если вы с позитивом планируете начать голодовку, то гарантировано у вас все получится. Каждая клетка организма насытится такой энергетикой и с радостью примет дни без пищи.
Также Брегг говорил, что не нужно разглашать намерение начать голодание. Также не стоит слушать каких-либо советов о его вреде и т.п. Правильно настроившись, вы сможете продержаться установленный срок, не нанеся организму вред.
Если вы впервые решили голодать, то не стоит отказываться от пищи больше, чем на десять дней. Начните лучше с суточного голодания, а затем увеличивайте срок. Во время таких дней разрешается только пить дистиллированную воду. На первых этапах рекомендуется систематически посещать кабинет врача.
К голоданию на длительное время, например, на десять дней, необходимо подготовиться. К тому же, нужно будет провести обследование у квалифицированного врача. Если врач посоветует отказаться от данного испытания, то лучше его послушать, дабы не спровоцировать серьезное заболевание.
Начинать подобную голодовку можно как с вечера до вечера следующего дня, так и с утра до следующего утра. Если вы почувствуете, что ваш организм не выдерживает испытания, — съешьте треть чайной ложки меда или выпейте стакан воды с лимонным соком (столовая ложка сока на 200 мл жидкости).
Как говорилось выше, во время голодания важно иметь хорошее настроение. Это поможет превратить голодное испытание в обыденный день, только без еды.
Важно выходить из этапа голодания постепенно. Сначала съешьте легкую пищу, например, салат из овощей. Далее употребите отваренные овощи. И только после этого разрешается полакомиться кусочком мяса, сыра и другими тяжелыми продуктами.
Во время длительного голодания важно правильно настроиться. Не рекомендуется смотреть телевизор или слушать радио, ведь это может вас отвлечь от физического и психологического испытания.
Если голодовка планируется на семь дней, то разрешается съесть 5 ошпаренных помидоров на протяжении периода.
Как и с голоданием на 24 часа, выходить из длительного периода без пищи важно постепенно. Принцип уже был описан выше.
Поль Брегг уверял, что систематическое голодание, здоровый образ жизни и правильное питание — это путь к долголетию. В свои 90 лет Брегг был полон сил и энергии, и это всё благодаря его программе. Так, голодание вкупе с вышеперечисленными факторами гарантированно продлит вам жизнь в разы, сделает энергичными, улучшит здоровье и омолодит.
В 2010 году вышла книга Поля Брегга «Чудо голодания». В данном справочнике собраны все знания и рекомендации Брегга, накопленные на протяжении всей долгой жизни. Наверняка вы найдете для себя полезные советы.
Книга состоит из 420 страниц, имеет 60 иллюстраций. Была переведена на русский язык в 2014 году О.Г. Белошеевым.
Елисей: «Благодаря вашим наставлениям и рекомендациям, изложенным в книге, я расцвел и как будто помолодел. Теперь мое физическое и моральное состояние такое же, как у юношей. Ваша программа голодания помогла скинуть сорок килограммов лишнего веса. Теперь я вновь приобрел смысл жизни и счастье».
Андрей: «Еще будучи двадцатилетним юношей, я последовал принципу и образу жизни Брегга. На данный момент мне 64 года, однако при этом выгляжу на сорок. Именно поэтому могу с уверенностью сказать, что Брегг — настоящий целитель».
Ирина: «Пару лет назад случайно наткнулась в сети интернет на книгу Брегга «Чудо голодания». Тогда я весила 160 килограммов, что в разы превышает норму. Подумав несколько дней, я все же решилась на голодание. И не прогадала! Сегодня мой вес составляет 70 килограммов. Систематически принимаю участие в забегах и других спортивных мероприятиях. Спасибо Бреггу!»